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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱(zán)们(men)生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然(rán)在(zài)最(zuì)大程(chéng)度上保存营(yíng)养物质不被损坏(huài)，但其淀粉含量较高，或许会影响(xiǎng)部分(fēn)人群的消化功用，

　　且(qiě)生吃(chī)口感较差;别的(de)玉米在(zài)栽培过程中或许会(huì)有寄生虫(chóng)等(děng)附着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动水(shuǐ)冲刷很难将微生物及农药(yào)残留清洗洁净，一(yī)般(bān)状况下(xià)高温(wēn)烹煮，可在必定程度(dù)上防止上述(shù)有(yǒu)害物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的(de)时分，首要要知道不(bù)同色彩(cǎi)的玉米都对应(yīng)着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般是糯玉米，黄色(sè)的是甜玉米，而黑玉(yù)米(mǐ)和其他(tā)杂色的玉米，都是一(yī)种特(tè)别类型的玉(yù)米(mǐ)。

　　各位在(zài)外(wài)面(miàn)买玉米的时分，必定(dìng)要记(jì)住依(yī)照“买翡翠”的办法进(jìn)行选(xuǎn)购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一般(bān)水分多(duō)，吃起(qǐ)来(lái)滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大(dà)概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而(ér)且在选购玉米的时分(fēn)，别忘了(le)要(yào)挑选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包(bāo)裹，这样(yàng)证明(míng)玉(yù)米的(de)新(xīn)鲜程度足够高，吃起(qǐ)来的口(kǒu)感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完(wán)好性(xìng)的一部分，玉米须的色彩证明了玉米的成熟(shú)度，究(jiū)竟太嫩(nèn)的玉(yù)米和(hé)太老(lǎo)的玉米(mǐ)口感都不行(xíng)优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的(de)玉米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些湿(shī)润，碰见(jiàn)这样的玉米，就赶忙下手(shǒu)购买，错失这家(jiā)可(kě)就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气(qì)味(wèi)。

　　“望闻问(wèn)切”这(zhè)四个字也能够用(yòng)在(zài)购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了外观(guān)，查看了玉米粒(lì)，最终一步别忘了拿起来(lái)闻闻(wén)有没(méi)有(yǒu)古怪(guài)的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米又甜又(yòu)好吃(chī) 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一(yī)般见字如晤,展信舒颜，展信安的用法来(lái)说(shuō)，商场(chǎng)上有两种白玉米(mǐ)和黄玉米。见字如晤,展信舒颜，展信安的用法>

　　一般来(lái)说，黄玉米大(dà)多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉(yù)米时，玉米的颗粒(lì)一(yī)般是有序摆放的(de)，润滑的颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有有序摆(bǎi)放的颗粒大多是一(yī)般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米，你(nǐ)最好买颗(kē)粒不规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你看玉(yù)米(mǐ)的(de)新鲜度，看看暴(bào)露在玉(yù)米(mǐ)皮外面的玉米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的而且不感到舒展，这种玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但(dàn)是(shì)，假如玉米柱头是黑色的，这种玉(yù)米(mǐ)或许是老玉(yù)米(mǐ)。

　　咱们最好买那种白色的(de)玉米须。

　　这种玉米(mǐ)不会失(shī)掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来(lái)说(shuō)，玉米粒(lì)越多，摆(bǎi)放(fàng)越规整，这样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒(lì)是否现(xiàn)已崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般甜(tián)玉(yù)米会(huì)很(hěn)饱。

　　假如你用(yòng)手指捏它，见字如晤,展信舒颜，展信安的用法你能够把水(shuǐ)捏(niē)出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不(bù)要买这样的玉米。

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