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切开的南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)

　　切(qiè)开的南瓜是(shì)可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存(cún)放之前需要先将(jiāng)南瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的包(bsnp眼霜在韩国是什么档次，韩国snp眼霜怎么样āo)好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后(hòu)面拿出来在吃的(de)时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一(yī)层就好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切开的南(nán)瓜放冰(bīng)箱(xiāng)可以(yǐ)放多(duō)久

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置(zhì)在干燥的地方能够保存(cún)一年(nián)左右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完(wán)整的(de)南(nán)瓜可(kě)以在常(cháng)温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度以上的(de)环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实际(jì)上可(kě)以在常温下储存(cún)很长(zhǎng)时间(jiān)，不需要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在选择时也会(huì)有(yǒu)一定的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗重，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选(xuǎn)择绿色的发(fā)黑，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这样的(de)南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来(lái)又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜(yán)色(sè)一般为金黄色，成熟时(shí)颜(yán)色(sè)较深。

　　反之，如(rú)果颜(yán)色(sè)较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南(nán)瓜(guā)时，最(zuì)好(hǎo)选择外(wài)形完(wán)整无小疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就(jiù)凝固成硬块，表皮(pí)上(shàng)也会有(yǒu)小斑(bān)点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是(shì)一(yī)样的，表面涂上一层白(bái)霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的南瓜(guā)可以保存更久，而(érsnp眼霜在韩国是什么档次，韩国snp眼霜怎么样)且味(wèi)道也(yě)更(gèng)甜美。

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