绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两(liǎng)千(qiān)余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调(diào)，疗(liáo)效(xiào)更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来(lái)的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能(néng)力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少(shǎo)人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒(dú)功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的(de)味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软，如果软(ruǎn)了(le)再下(xià)锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担(dān)心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面我们(men)就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的(de)食(shí)物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利水(shuǐ)利(lì)尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要(yào)把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好的(de)清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动具(jù)有重要的(de)促进(jìn)作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖(táng)、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不会发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含(hán)的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都(dōu)是(shì)可以的。

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