菲律宾安(ān)蒂(dì)克省（Antique）是(shì)个位于(yú)班乃岛（Panay）西(xī)部缺(quē)乏存在(zài)感的沿海(hǎi)山区省(shěng)份，全(quán)省人口不(bù)过60万余，还不及国内(nèi)大一点的县。3天前，一辆满载乘客的(de)大巴在该省哈姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山(shān)区因为行驶速度过快一头栽进了(le)公(gōng)路(lù)边深约60米的悬崖(yá)，造成近20人死亡的(de)惨(cǎn)剧。详见《25人(rén)碎成(chéng)渣渣——菲律宾中(zhōng)部大巴冲出道路坠(zhuì)落悬崖》。仅仅从这(zhè)起车祸出发，我们大概就能知道，这(zhè)里的地理状况了。

蒂比(bǐ)奥水(shuǐ)域栖息的海龟班乃岛是(shì)菲(fēi)律宾(bīn)第六(liù)大岛，观光客们(men)耳(ěr)熟能详的长滩岛是其(qí)附属(shǔ)岛屿。此(cǐ)外(wài)，菲律宾(bīn)第四(sì)大城市伊洛伊(yī)洛（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过。但说起安(ān)蒂克省，不要说外国(guó)人，连其他岛的菲律宾人知(zhī)道的都比较少(shǎo)了(le)。据说安蒂(dì)克这个名字源(yuán)自当地一种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初来的西班牙殖民者大概是(shì)被这(zhè)种蚂(mǎ)蚁咬怕了，就将之用(yòng)作地(dì)名(míng)。所(suǒ)以真正的名(míng)称其实应该是黑蚂蚁省。

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安(ān)蒂克(kè)省(shěng)位于(yú)米沙鄢群岛的(de)最(zuì)西边不(bù)过(guò)，如果你愿(yuàn)意花时间离(lí)开游客(kè)如织的(de)长滩岛(dǎo)、甘蔗田遍地(dì)的西部平(píng)原和菲(fēi)岛交(jiāo)通(tōng)最通畅城(chéng)市伊洛伊洛，来到黑(hēi)蚂蚁省在错综复杂(zá)的河流与幽深的原始森(sēn)林中穿梭，你就会发现每(měi)个旅行者都可遇而不可求的美(měi)景(jǐng)和惊(jīng)喜(xǐ)。

伊拉努(nǔ)-布基农梯田伊拉努-布(bù)基(jī)农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部(bù)山(shān)区的(de)伊富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊色长滩(tān)岛多(duō)少，最重(zhòng)要游(yóu)客(kè)很少。巴特(tè)巴(bā)坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最完美的珊瑚礁和海洋生(shēng)物群。班乃岛最高峰(fēng)马(mǎ)贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山湖(hú)和山谷间(jiān)依次(cì)坐落的(de)14个瀑布(bù)… …

马贾阿(ā)斯山

值得一提的(de)是，已故知(zhī)名(míng)菲华政治(zhì)家(jiā)、前参议员(yuán)、前(qián)马尼拉市(shì)长林雯(wén)洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就(jiù)在附(fù)近的镇子上。

林雯洛与老杜(dù)在一(yī)次选举集会上

沿着水流(liú)湍(tuān)急(jí)的蒂比奥河（Tibiao River）向上(shàng)溯源，就会(huì)发现这(zhè)里(lǐ)的山村河谷处处(chù)架(jià)起的大铁锅。而且，往往大铁锅底下柴火在燃烧，笑意盈盈的美女(nǚ)猛男们惬意地躺在了蒸汽四溢(yì)的锅(guō)中(zhōng)间。

“铁锅炖活人”，或者说(shuō)卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇具视觉冲击力的洗浴方(fāng)式(shì)，源(yuán)自这片大海与高(gāo)山(shān)之间交通不便(biàn)偏远区域(yù)生活(huó)的土(tǔ)著(zhù)部落。相(xiāng)传，居住(zhù)在这里的土著以(yǐ)狩猎(liè)为(wèi)生(shēng)，需要长途跋(bá)涉追踪猎物，困(kùn)乏的时(shí)候就(jiù)在凹(āo)陷的(de)大石板下用柴火烧热(rè)河(hé)水(shuǐ)，加入(rù)本(běn)地(dì)独有的解乏提神(shén)草药(yào)用来泡澡，达到增强体力与免(miǎn)疫力的目的(de)。据说这种泡澡方式承袭(xí)了至少(shǎo)上千年。

蒂比(bǐ)奥河，源(yuán)自马贾阿斯山。虽然处于热(rè)带，但高山河谷(gǔ)之(zhī)间尤其(qí)是(shì)晚上的气温并(bìng)不高(gāo)。久而久(jiǔ)之(zhī)，这里成了避暑胜地。河(hé)流附近的土著(zhù)也因为旅游业的关系纷纷搬到河边(biān)生(shēng)活(huó)，青壮年(nián)男(nán)性依旧出门狩猎或采药(yào)伐木(mù)，女人们则(zé)专门为游客供应歇脚的茶水食物补贴生活，也有(yǒu)吊脚楼式的草木屋提供给游客(kè)短暂居(jū)住。渐渐地(dì)各(gè)种独特的(de)水(shuǐ)上餐(cān)厅和(hé)度假村民宿也遍及河(hé)流(liú)两岸。

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不知什么(me)时候开始，游(yóu)客们不再满足于土著们提供(gōng)的(de)茶水与食物，反(fǎn)而对他(tā)们别(bié)具一(yī)格的泡澡方式(shì)开始(shǐ)感兴趣。于是(shì)就衍生出(chū)了当地最具特色的旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实(shí)是土著(zhù)语言(yán)中“大铁锅”的意思。这种(zhǒng)大锅其实是(shì)以前糖厂炼糖煮甘蔗(zhè)水的用具(jù)。据说若(ruò)干年前，下(xià)游的制(zhì)糖厂(chǎng)更新(xīn)换(huàn)代后淘汰了一批大铁锅，土著知(zhī)道(dào)后(hòu)买来替代加热缓(huǎn)慢又容易碎(suì)裂(liè)的石(shí)板(bǎn)，从(cóng)而可以(yǐ)随(suí)时更换洗(xǐ)浴场地又容易加(jiā)热的大铁锅成了(le)泡澡的主角。虽然土著们(men)不用再像祖先们那般繁琐，但采集新鲜草药(yào)与加热试温仍需要(yào)一个小时左右，因此(cǐ)游客们(men)仍需要提(tí)前(qián)预(yù)约才(cái)能尽情享受。

铁锅分很多种，从单人双人到家庭(tíng)甚至超大型号应有尽(jǐn)有，草药(yào)也分美(měi)容养(yǎng)生(shēng)与(yǔ)提神醒脑等等区别。因泡澡的水直接(jiē)取自蒂比(bǐ)奥(ào)河，草药也(yě)是当地随处(chù)可见(jiàn)的天然植物，因此，铁锅(guō)泡澡的价格一直(zhí)很低。

土著(zhù)说(shuō)，价格(gé)大致分为三种(zhǒng)：某些(xiē)要爬树(shù)摘的树(shù)叶需要另(lìng)加(jiā)25披索（约3.2元人(rén)民币）；带花瓣(bàn)的草药(yào)因药性更容易被吸收，又会影响再生(shēng)繁(fán)殖(zhí)而被加收50披索（6.4元人(rén)民(mín)币）；其他普通双人锅的(de)人均消费基本(běn)都在每半小时250披索左(zuǒ)右。

具体(tǐ)的养生效果如何，谁也(yě)不敢保证，但摆在眼前的(de)视觉效果还是非常震撼(hàn)人心的(de)。值得一(yī)提的是(shì)，铁锅因(yīn)制糖使用而厚度远超寻(xún)常，虽然导热速度并(bìng)不快却能持(chí)久保温(wēn)，水温可根据游客(kè)自行(xíng)选择并由土著女性监督控制，由于(yú)草药被热(rè)水(shuǐ)烫过后会散发出令人放松的(de)香味(wèi)，很多游客(kè)会在不知不觉中(zhōng)“昏迷(mí)”（睡着）。

试想一下，在如(rú)此(cǐ)原(yuán)始的自然环境中，一面侧耳听水(shuǐ)声潺潺(chán)，鸟语花香，一面享受泡(pào)澡给身体带来的慵(yōng)懒舒缓感，您(nín)还介意用“铁锅活(huó)煮自己”么？

需要提醒一下的(de)是，夜(yè)间山(shān)区的气温会很低，在泡澡之(zhī)前请一(yī)定要带上毛巾，因为一旦离开铁锅，你(nǐ)就会被冻的瑟瑟发抖(dǒu)，如果不想像兔子一样(yàng)跑到你的(de)房间的话(huà)，毛巾裹身是必须的。

游客在河边享(xiǎng)用本地美食

游客体(tǐ)验溪流(liú)漂流

小情侣在瀑布边留影纪念土著说(shuō)，蒂比奥这(zhè)个词源自河岸(àn)边高大的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西(xī)班牙人很难发出这个(gè)音，于是演化成了“tibiao”。河流入海口的小镇也(yě)被命(mìng)名(míng)为蒂比奥。

除了铁(tiě)锅(guō)炖活(huó)人(rén)，游(yóu)客(kè)们还(hái)可以徒步前往(wǎng)数公里外的巴(bā)顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在(zài)蒂比奥河划(huà)皮(pí)划艇(tǐng)和漂(piāo)流，以及前往古色古香的梯(tī)田进行文化沉(chén)浸(jìn)之旅。

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