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豌豆能够生吃吗

　　豌(wān)豆是(shì)能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能(néng)吃。具体分(fēn)析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物(wù)质，一般(bān)不会对人体发(fā)生(shēng)晦气影响，并且生(shēng)豌豆中含(hán)有多种人体必(bì)需的营养物质，比(bǐ)方植(zhí)物蛋白、维生素C、维(wéi)生(shēng)素A、维生(shēng)素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食(shí)纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆不(bù)只能够加速体内推陈(chén)出新(xīn)，促进胃肠道(dào)活动，起到益中气、止泻痢(lì)、消痈(yōng)肿、利小便等府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀效果，还(hái)有助于弥(mí)补维生(shēng)素、矿物质等(děng)，

　　进步机体(tǐ)的(de)免疫力，增强体(tǐ)质，所以(yǐ)一般来说，生(shēng)豌豆(dòu)能吃。

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　　1、生品直(zhí)接(jiē)速冻法。

　　能够(gòu)用(yòng)保鲜(xiān)袋装好(hǎo)新鲜豌豆粒,直接进入冰箱(xiāng)冷(lěng)冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直接府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀(jiē)速冻(dòng)法。

　　先(xiān)将豌(wān)豆在(zài)开水中焯水3~ 5分(fēn)钟(zhōng),捞起凉冷,装入(rù)保鲜(xiān)袋,直接(jiē)放进冰箱(xiāng)冷冻室(shì)冷(lěng)冻(dòng)。

　　在(zài)零下10°C时能保存(cún)半年(nián)至一年(nián)。

　　3、灌筒天然贮存法(fǎ)。

　　将豌(wān)豆焯(chāo)水后,用(yòng)凉(liáng)开水加食盐制成饱(bǎo)和溶液,用(yòng)灌筒瓶或罐(guàn)子(zi)盛(shèng)到(dào)容器的(de)十分之七(qī)处,倒入食用(yòng)植物油封面(miàn),阻隔空气,封面油(yóu)层坚持一到二厘(lí)米深(shēn),在常温下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保存(cún) 嫩(nèn)豌豆荚(jiá)保存的办法

　　1、刚从树上摘下来(lái)的那(nà)种豌豆，直接装在塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍(réng)然还带壳的那类(lèi)豌(wān)豆，不要一次全揉(róu)捏(niē)放在同一个容器里(lǐ)收纳，最(zuì)好重量分隔(gé)装，然后(hòu)用保鲜(xiān)膜把这些容器包裹(guǒ)好，再(zài)放进冰(bīng)箱里(lǐ)边保(bǎo)存起来就(jiù)好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开后比及能闻到很明(míng)显的豌豆(dòu)味(wèi)的时分捞(lāo)出放(fàng)盆子里(lǐ)冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却后放冰箱冷冻层(céng)，隔两小(xiǎo)时搅(jiǎo)动一下，避免粘在一同。

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