西瓜属于寒(hán)性的水果，适(shì)当吃(chī)西瓜能(néng)够缓解体内燥热(rè)的现象，因(yīn)此起(qǐ)到(dào)清热解渴的(de)作(zuò)用，所以具有降火(huǒ)的效果(guǒ)。

　　西瓜(guā)中也含有大量的水分，食用(yòng)西瓜之后(hòu)能够起(qǐ)到利尿通淋(lín)的(de)作用，有利于体内的水分排出，能够起到清热解毒的功效，因此具有(yǒu)降火的作用。

怎么挑西(xī)瓜才新鲜又(yòu)甜呢

　　1、看瓜藤：首先新鲜西瓜的瓜藤(téng)嫩绿饱满，距离采摘时(shí)间(jiān)较近，水分流失少。

　　如果瓜藤干枯，说明采摘后放置(zhì)时间过长，西(xī)瓜已不够新鲜。

　　此外，看瓜脐也能辨(biàn)别西瓜的好(hǎo)坏，一般瓜脐向内(nèi)凹或面积(jī)小的口感更甜。

　　2、摸(mō)表皮：新鲜的西(xī)瓜表(biǎo)皮(pí)较(jiào)硬(yìng)且光滑，放置久的西(xī)瓜(guā)其内部的果肉(ròu)发生变质，从而影响到果皮(pí)的(de)硬(yìng)度(dù)，用手摸上去会感觉很(hěn)软(ruǎn)。

　　3、弹瓜皮：将西瓜托于掌中，用另一(yī)只手的手指轻弹(dàn)西(xī)瓜皮。

　　如(rú)果声音比较闷，则代表西瓜不够熟；如果声音是清(qīng)脆(cuì)的(de)“咚(dōng)咚”声，则说明西瓜已成熟。

　　4、掂重量：一般情况下，大小(xiǎo)相似的西瓜，生瓜(guā)要比熟瓜轻一些(xiē)。

　　挑(tiāo)选时，双手(shǒu)可同时掂量(liàng)，选择较重的(de)那一(yī)个。

挑选西瓜有(yǒu)什么技(jì)巧，可以挑到(dào)又甜又新鲜的西瓜？

　　夏天朋(péng)友们(m韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说en)吃得(dé)比较多(duō)的水果要数(shù)西瓜了，而市面上(shàng)的西(xī)瓜(guā)品种可是非常的多，个头大小也(yě)不一样(yàng)，我(wǒ)们也看不到里面的情况，不(bù)会(huì)挑(tiāo)选的人(rén)有时(shí)买回(huí)家的西瓜不甜不(bù)好吃，非(fēi)常让人(rén)感到(dào)烦(fán)恼，那么挑西瓜有什么好的(de)方法(fǎ)吗？我们一起来看看吧！

　　1.看瓜(guā)脐(qí) 在(zài)买西瓜(guā)的时候一定不要选择瓜脐大(dà)的。

　　因为(wèi)瓜脐大的西瓜成熟度不太够，口感也不算很甜，而且瓜皮相(xiāng)对来(lái)说也是会厚很多。

　　瓜脐越小(xiǎo)表(biǎo)示西瓜越好，口感也(yě)越佳，而(ér)且(qiě)瓜皮也会(huì)薄很多。

　　2.看瓜蒂(dì) 要选(xuǎn)择(zé)瓜蒂瓜藤都是绿色的，而且是成弯曲状(zhuàng)，这样的西(xī)瓜都(dōu)是刚采摘过的，比较新鲜。

　　如果是时间长了，瓜蒂就(jiù)会变黑而且瓜藤也是比较直。

　　西(xī)瓜放的时间长了(le)，口感就不(bù)好了

　　3.看纹(wén)路  买西瓜的时候要选(xuǎn)择花纹比较(jiào)深的，纹路越清晰越美观(guān)的代表这个(gè)西(xī)瓜也越好吃。

　　如果瓜皮比(bǐ)较绿颜色(sè)透亮(liàng)的，这样的西瓜(guā)成熟(shú)度就非常的不(bù)错(cuò)，当然也就比较好吃。

　　如果(guǒ)纹路比较暗淡，而且(qiě)上面还有一(yī)些绒(róng)毛，这(zhè)样(yàng)的西瓜往往是(shì)没(méi)长(zhǎng)熟就被(bèi)摘了(le)下来

　　4.听(tīng)声音 这(zhè)也是我们(men)大多数买西瓜最常用的一种方法，但是很多人并没有(yǒu)掌握其(qí)中的窍门，西瓜(guā)用(yòng)手拍的话，就会(huì)有比(bǐ)较清脆(cuì)的(de)咚(dōng)咚的(de)声音，这样的瓜就(jiù)是比较成熟的瓜，水分足，如果声音比(bǐ)较暗哑的话，那就代表着西(xī)瓜是生的，还不能吃

　　5.看外观 选择两端大小(xiǎo)匀称、表面(miàn)光滑、纹路整(zhěng)齐，均匀韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说分(fēn)布(bù)，呈(chéng)绿黑相(xiāng)间色的(de)西瓜，头大尾(wěi)小或头尖尾粗的(de)是(shì)品质(zhì)较差的(de)西瓜(guā)

　　看到上(shàng)面的方法(fǎ)其实很(hěn)简单(dān)，都(dōu)是(shì)老瓜农常用的挑西瓜的(de)小方法(fǎ)，只要记住(zhù)这几(jǐ)点，在夏(xià)天买西瓜的(de)时(shí)候就会挑到又甜又好吃的(de)西瓜

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