三(sān)眼蟹为什么有三个(gè)眼(yǎn)，三眼蟹为什么(me)有三(sān)个(gè)眼睛(jīng)螃蟹是我们生活(huó)中(zhōng)比(bǐ)较常见的海鲜种(zhǒng)类，螃(páng)蟹的种类有很多(duō)，做法也(yě)有很多，深受大(dà)众的(de)喜爱，味(wèi)道十(shí)分可(kě)口，那么三只眼睛的螃蟹是怎么回事(shì)呢的。

　　关(guān)于三眼蟹为什么有三(sān)个眼(yǎn)，三眼蟹为什(shén)么有三个眼睛以及三(sān)眼蟹为什么有三个眼睛，三(sān)眼蟹真的有三只眼睛吗，三(sān)只眼的蟹，什么是三眼蟹，三眼蟹是海蟹吗等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活小知(zhī)识(shí)：

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三眼(yǎn)蟹(xiè)为什(shén)么有三个(gè)眼

　　三(sān)眼蟹又(yòu)被(bèi)称作红星梭(suō)子蟹、三点蟹、枪(qiāng)蟹以(yǐ)及水蟹(xiè)等，一般红星(xīng)梭子(zi)蟹头(tóu)胸甲呈梭形，稍隆(lóng)起，表面有3个显著的疣状隆起，看起来感觉像是(shì)眼睛(jīng)，螯足发达，长节呈棱柱形，内缘具钝齿(chǐ)，属于暖(nuǎn)水性(xìng)底层蟹类，味(wèi)甘(gān)性寒，其中含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、纤维素(sù)、维生素、脂(zhī)肪以及多种矿物质(zhì)化合物，营养价值以(yǐ)及食用(yòng)价值比较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并不是说它有三个眼睛，而是说它(tā)表(biǎo)面有3个显(xiǎn)著的隆起部位，看起来就像是(shì)眼睛(jīng)，但并不(bù)是真正(zhèng)的眼睛。

三眼蟹死(sǐ)了还(hái)能吃吗

　　根据实际(jì)情(qíng)况而定。

　　一(yī)般情(qíng)况下三眼蟹这种海产品，都是建议吃新鲜的(de)比较好，因(yīn)为三(sān)眼蟹属于一种高(gāo)蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物，食用之后容易加重人(rén)体的(de)胃肠(cháng)道蠕(rú)动，导致人体出现腹(fù)痛、腹泻以及便溏等不适(shì)症(zhèng)状发(fā)生，对(duì)人体(tǐ)的(de)健康造成威(wēi)胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般是(shì)不(bù)建议吃的，尤其是死的时间比较长的，但要(yào)是才死的三眼蟹，那么还是可以适当(dāng)进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什么区别。

　　三眼(yǎn)蟹又称(chēng)三点蟹、红(hóng)星梭子蟹、梭(suō)子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹等，和梭子蟹指的是同一种蟹，肉(ròu)质细嫩，其中含有(yǒu)丰富的蛋白质、维(wéi)生素、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等成(chéng)分物质(zhì)，营养价值以及食(shí)用价值比较高，深受人们的喜爱欢迎，所以说三眼(yǎn)蟹和梭子蟹其实是一种蟹，深受人们(men)的喜爱和欢迎。

三(sān)眼蟹死了多(duō)久不(bù)能(néng)吃

　　超过6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微(wēi)生(shēng)物的海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)，尤其是死亡之后，其中(zhōng)的蛋白质、脂肪以及维生素等成分物质，就(jiù)很(hěn)容(róng)易被细(xì)菌以及微生(shēng)物侵(qīn)害，从而导致(zhì)其变质，食用之后对人体的健康造成威胁，一般三(sān)梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市眼蟹死(sǐ)了6-8小时之(zhī)后就不建(jiàn)议(yì)再进行食用了(le)。

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