怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜(tián)的老南瓜好(h项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求ǎo)吃，怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡(hú)萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有一定(dìng)的(de)辅助作(zuò)用。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南(nán)瓜(guā)又面又甜(tián)，首(shǒu)先(xiān)看颜(yán)色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的(de)形(xíng)状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形(xíng)状完整的，有凸起或斑(bān)点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑选甜南(nán项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求)瓜(guā)

　　1、看，从外(wài)皮(pí)颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑(hēi)的是成熟南(nán)瓜。

　　不管(guǎn)什么品(pǐn)种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较(jiào)坚硬紧实，如果南瓜皮一(yī)掐就破，就证明成(chéng)熟(shú)度(dù)不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的(de)时机(jī)比较(jiào)合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜(guā)籽(zǐ)，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠(cháng)胃(wèi)的南(nán)瓜(guā)：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富的(de)维(wéi)生素A原，可以参与胃内上皮组(zǔ)织的正常代(dài)谢(xiè)，保护胃黏膜(mó)，促进溃疡愈合(hé);果胶则可以让消化道免(miǎn)受(shòu)粗(cū)糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾：南瓜(guā)从中医的(de)角度认为：有补中益气、消炎止痛(tòng)，解(jiě)毒杀虫，降糖(táng)止渴的(de)功效，现代医学研(yán)究证明(míng)，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾(shèn)功能减弱的人增强肝肾细胞的再(zài)生能力(lì)。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病：南(nán)瓜富含维生素a、维(wéi)生素(sù)c和维生(shēng)素(sù)e，能(néng)促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的果胶可推迟(chí)食物排空、延缓肠道对糖类的吸收(shōu)，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有(yǒu)的(de)矿物(wù)质钴，是(shì)胰(yí)岛(dǎo)素(sù)细胞(bāo)合成(chéng)胰岛素所必(bì)需的物质。

　　所以(yǐ)糖(táng)尿病(bìng)患者(zhě)应适当吃些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考资(zī)料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要(yào)新(xīn)鲜(xiān)才(cái)好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求