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大力水(shuǐ)手(shǒu)为(wèi)什么吃菠菜会(huì)有力量，大(dà)力水手吃菠菜(cài)为什么没有变成大(dà)力士

　　还有一种说法(fǎ)是(shì)因为菠菜(cài)公司赞助了这一部(bù)动(dòng)画片，所以(yǐ)才让大力水手吃菠菜

　　扩展(zhǎn)资料(liào)；

　　早(zǎo)在1870年，德国(guó)化学家埃里希·冯(féng)·沃尔夫(fū)检(jiǎn)测了菠(bō)菜以及其他绿色蔬(shū)菜的含铁量。

　　在记录他的发现过程中，冯·沃尔夫从自己的笔记本上腾抄数据时不小心点(diǎn)错了小数点，把菠菜中的铁(tiě)含量变了(le)一个量级。

　　虽然(rán)实(shí)际(jì)上服用(yòng)100克(kè)菠菜只(zhǐ)有3.5毫克铁，但公众接受的事实变(biàn)成(chéng)了35毫(háo)克。

大力水手(shǒu)吃菠菜后力量暴(bào)增，它真有科(kē)学(xué)根据(jù)，因为含有这个物质

　　 作者＼科技报(bào)橘　 郭(guō)家宏

　　 很(hěn)多(duō)人看过大力水手，而这个剧情晌敬「卜派吃了菠菜，力量(liàng)瞬间暴增，打(dǎ)败布鲁托，拯救奥莉薇」更(gèng)是该卡通(tōng)的经典。

　　然而这(zhè)个剧宴(yàn)携(xié)慎情不是虚(xū)构的，它有科(kē)学根据。

　　 菠(bō)菜中含有蜕皮甾酮，让人力量大增

　　 根据柏林(lín)自由大(dà)学(xué)药物研究所的研究，菠菜中含有蜕皮甾酮(tóng)（Ecdysteron）；主持研究的帕尔教授表示，蜕皮(pí)甾酮可以(yǐ)让人的(de)力量大增，并提升运动竞赛的成绩。

　　 在实验中(zhōng)，帕尔教授将 46 名(míng)运动员分成两(liǎng)组(zǔ)，一组服用安慰剂，一(yī)组服用蜕皮甾酮。

　　实(shí)践结果显示(shì)，服(fú)用蜕皮甾酮的运动员，力(lì)量成长幅度(dù)是其他隐蔽运动员的三倍。

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　　 蜕皮甾酮可能会被列为禁药(yào)

　　 该研(yán)究(jiū)得到世(shì)界反(fǎn)禁药组(zǔ)织（WADA）的支持，帕尔(ěr)教授(shòu)也建议将蜕皮甾酮列为禁药，不过仍(réng)需要更多的实验(yàn)，才可以将蜕皮甾酮列为禁(jìn)药。

　　若(ruò)成为禁(jìn)药，运动员上(shàng)场前(qián)就不能吃菠菜了(le)。

　　 除(chú)了蜕皮(pí)甾酮之外，菠菜中的 omega-3 脂肪酸和叶酸也可以帮(bāng)助肌肉收缩(suō)，提供力量；叶(yè)酸还(hái)能加速血液循环(huán)。

　　菠菜中也富(fù)含镁，可(kě)调节神经与(yǔ)肌(jī)肉活动，提升(shēng)运(yùn)动表现。

　　 结论是，吃(chī)菠菜(cài)力量真的会变大(dà)，大力(lì)水(shuǐ)手的剧情得(dé)到了科(kē)学(xué)的「支持」。

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