年(nián)轻人有必要吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼(yú)油服用(yòng)多久(jiǔ)要停一停年(nián)轻人可以吃鱼(yú)油的。

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年轻人(rén)有必要(yào)吃(chī)鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助改善(shàn)记忆、预防心脑血管疾病(bìng)等功效。

鱼油有(yǒu)什(shén)么(me)功效和作用

　　具有调(diào)节血脂，清(qīng)理血管，预防血(xuè)栓的(de)作用，对心(xīn)脑血(xuè)管疾病(bìng)具有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调(diào)节(jié)血脂等(děng)保健作用(yòng)。

　　可以用(yòng)于治疗高(gāo)血压，高脂(zhī)血症，可(kě)以改善微循环，用(yòng)于预防心脑血(xuè)管疾(jí)病，目前确(què)切的疗效是可以(yǐ)降低(dī)甘(gān)油三酯的(de)水平，对这种心脏病似乎也(yě)有一定的作用，可以(yǐ)预防心(xīn)脏(zàng)病，降低(dī)心脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提(tí)高免疫力(lì)保(bǎo)健增强体质等(děng)等很(hěn)多的(de)作(zuò)用(yòng)，平时鱼油好可(kě)以经常的食用对身体是有一(yī)定的好(hǎo)处。

　　同时它还能预防(fáng)关节(jié)炎，改善记忆，维(wéi)护视(shì)网膜(mó)，对(duì)老年痴呆，关节炎(yán)，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很好的(de)保健作用。

　　如果有(yǒu)其他疾病也需要根(gēn)据病(bìng)情辨证(zhèng)的不同在医(yī)生指导(dǎo)下调(diào)理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富(fù)含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的(de)营养成分比较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而(ér)鱼肝油(yóu)的主要(yào)成分是(shì)维生素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是提取鱼体内全部油的(de)一个统称，其中包括了体(tǐ)油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主要成分(fēn)是甘油三(sān)脂(zhī)、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂溶(róng)性维生素以及蛋白质降解物(wù)等。

　　富(f画的作者是谁 画的作者是高鼎吗ù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每(měi)2两便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的饮食(shí)结(jié)构中相对ω-6系脂肪(fáng)酸(suān)过(guò)多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由于(yú)鱼(yú)油很容易氧(yǎng)化，吃鱼(yú)比吃制(画的作者是谁 画的作者是高鼎吗zhì)剂更高效。

　　中国(guó)居民(mín)膳食指南建议一般成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼里面的油，一般是从(cóng)多脂肪的鱼里面(miàn)提出的(de)油脂，它主要的营养特(tè)点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂(zhī)肪(fáng)酸陆地(dì)动物油、植物(wù)油含(hán)量比(bǐ)较少，具有抗(kàng)炎、调节血脂(zhī)等(děng)健康功(gōng)效。

　　鱼油主(zhǔ)要功(gōng)能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿(ér)的大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂(zhī)，主要是降(jiàng)低甘油三脂，还(hái)有预防心脏病、防(fáng)治高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的(de)多脂鱼有哪些？一(yī)般(bān)有鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼(yú)少(shǎo)也可以通过服用鱼油补(bǔ)充剂来实现，选购时要注意纯(chún)度(dù)，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪(fáng)酸的含(hán)量。

　　另(lìng)外(wài)考虑到重金属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它(tā)食物链(liàn)比较低级，以植物(wù)为食物来源(yuán)，重(zhòng)金属的量比较少，相对(duì)也比较安(ān)全。

鱼油不适(shì)合(hé)什么(me)人吃

　　尿(niào)结石人群不适(shì)合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合(hé)吃(chī)鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化(huà)脑细胞功(gōng)能，并增加神(shén)经元突起，加强大脑传(chuán)递(dì)信息的功能，不仅(jǐn)参(cān)与胎儿脑细胞的生长发育，让(ràng)婴儿(ér)先(xiān)天更加聪明，而且可以提高青少(shǎo)年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼(yú)油中含(hán)有(yǒu)的EPA和DHA与(yǔ)情绪平(píng)衡有密切的关系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的(de)浓(nóng)度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁(yù)症的几率会明(míng)显提高。

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