薯(shǔ)类都有哪些(xiē)食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪些图片(piàn)是薯(shǔ)类作物又称根茎类作(zuò)物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作(zuò)物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品器官是块根(gēn)和(hé)块(kuài)茎，具(jù)有生(shēng)长前期和块根膨大(dà)期(qī)两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红薯(shǔ)、地(dì)瓜等，中国(guó)的甘薯种植(zhí)面积(jī)和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的器(qì)官，是供(gōng)食用的部分，有(yǒu)纺锤(chuí)形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽(yá)的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块(kuài)茎可供食用，是(shì)重要(yào)的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的(de)适应性切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天较强，现已遍(biàn)布世(shì)界各地，马(mǎ)铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带，全世界(jiè)热带地区(qū)广(guǎng)为栽培。

　　其(qí)块(kuài)根(gēn)可食，可磨(mó)木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀(diàn切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天)粉乃至(zhì)酒精饮料。

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