鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新(xīn)出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶类的生物(wù)，在中国(guó)当地(dì)就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分(fēn)的(de)贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生(shēng)长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物为(wèi)生，因为外形(xíng)长得(dé)丑陋，又密密(mì)麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是(shì)因为(wèi)两点(di锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻ǎn)：一是因为它的长相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生长在海边的礁石底(dǐ)部，采集起(qǐ)来有一定的(de)风(fēng)险性。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的(de)味道非(fēi)常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几(jǐ)千(qiān)人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物(wù)上或(huò)海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如(rú)轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)的主(zhǔ)要附着对象，可以说它是一种比较常见的(de)海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤(téng)壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种紧俏货(huò)，很多(duō)人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微(wēi)量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平均(jūn)一斤能够(gòu)卖到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚至(zhì)达(dá)到了上万(wàn)元人(rén)民币(bì)，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的(de)分布(bù)也是比较广的，在各大(dà)洋均有分(fēn)布，就我国而言则主要分(fēn)布在东南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或(huò)缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干(gàn)净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和(hé)食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度大，因(yīn)此价(jià)格(gé)也比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是(shì)全世界最昂贵的(de)海产品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速(sù)离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只增不(bù)减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)地(dì)球(qiú)上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西(xī)班牙的某(mǒu)次(cì)海鲜拍卖(mài)会上(shàng)，小小的鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价，约合人(rén)民币(bì)9400块，差不(bù)多1万块了(le)。

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