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玉米能够生吃吗

　　玉(yù)米是不能(néng)够(gòu)生吃的(de)。

　　一般不主张(zhāng)咱(zán)们生吃玉米，生(shēng)玉米虽然(rán)在(zài)最大程度(dù)上(shàng)保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米(mǐ)在栽培过程中或许会有寄(jì)生虫等附着或喷洒(sǎ)农(nóng)药等状况(kuàng)，

　　食用前仅(jǐn)使用活动水冲刷很难将微生物及农药残留清洗洁净，一(yī)般(bān)状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害(hài)物质侵入人(rén)体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要(yào)知道不同色彩(cǎi)的玉(yù)米都对应(yīng)着哪些口味(wèi)。

　　比方白色的玉米一般(bān)是(shì)糯玉(yù)米，黄色的是甜(tián)玉米，而黑玉(yù)米和其他杂色(sè)的(de)玉米，都是一种特别类型的(de)玉米。

　　各(gè)位(wèi)在外面买玉米的时分，必定要记住依(yī)照“买翡(fěi)翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉(yù)米粒的(de)色彩是不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分多(duō)，吃起来(lái)滋(zī)味(wèi)很不错(cuò)。

　　假(jiǎ)如(rú)玉米的颗(kēapm是什么牌子，amp牌子项链是什么档次)粒并(bìng)不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起(qǐ)来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时分，别忘了(le)要挑选外皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹(guǒ)，这样证明(míng)玉米(mǐ)的新鲜(xiān)程度(dù)足够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉米完好(hǎo)性的一(yī)部(bù)分，玉(yù)米(mǐ)须(xū)的色彩证明了玉米的成熟(shú)度，究竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉米(mǐ)口(kǒu)感都不行优质(zhì)，并不(bù)主张(zhāng)咱们选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的玉米(mǐ)，其玉(yù)米须色彩会比较深，伸手摸一(yī)摸，或许会有些湿(shī)润，碰见这样的玉米(mǐ)，就(jiù)赶(gǎn)忙下(xià)手购买，错失这(zhè)家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用(yòng)在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看了(le)玉米粒，最终(zhōng)一步(bù)别忘了拿起来闻闻有没有古怪的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米(mǐ)又(yòu)甜(tián)又好吃(chī) 挑选(xuǎn)玉米的办(bàn)法

　　1、看(kàn)表面(miàn)。

　　一般来说，商场上(shàng)有两(liǎng)种白玉米和黄玉(yù)米(mǐ)。

　　一般来说，黄(huáng)玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时(shí)，玉米的颗粒(lì)一(yī)般(bān)是(shì)有序摆放(fàng)的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没(méi)有有序摆(bǎi)放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买(mǎi)颗粒(lì)不规(guī)则(zé)的(de)黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉米的新鲜度，看看暴露(lù)在玉米皮外面的玉(yù)米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米(mǐ)须是(shì)干的而且不(bù)感到舒展，这种玉(yù)米一般是新(xīn)鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是黑色的，这种玉米或(huò)许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色的玉米须(xū)。

　　这种玉米不会失(shī)掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多(duō)，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否现已(yǐ)崩(bēng)塌(tā)而且(qiě)没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏(niē)它，你能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都(dōu)倒塌(tā)了。

　　最好(hǎo)不要(yào)买(mǎi)这样的(de)玉米。

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