怎样判(pàn)别干紫菜的好坏(huài)？看(kàn)的。关于怎样(yàng)判别干紫菜的(de)好坏以及怎样判别干紫菜(cài)的(de)好坏，怎样区分紫菜的(de)好与坏，怎样看紫菜(cài)的好坏(huài)，紫菜怎(zěn)样(yàng)判别好不好，怎样(yàng)判(pàn)别紫菜(cài)好坏(huài)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下的日(rì)子常识：

干紫菜能够直接吃(chī)吗

　　干(gàn)紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜没有受潮仍是干的状况，而且外观没有(yǒu)发霉的状(zhuàng)况，便是证(zhèng)明这种干(gàn)紫菜(cài)是能吃的，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有(yǒu)问题(tí)，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫(zǐ)色，阐(chǎn)明(míng)该菜的枯燥(zào)、包装前已被有毒物所污染，这种(zhǒng)紫菜对人体有害，不(bù)能食(shí)用(yòng)。

　　还有一个状况(kuàng)便是干(gàn)紫菜(cài)受潮了那就(jiù)不要吃了(le)，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问题(tí)的(de)，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加(jiā)工(gōng)的优质的干紫菜具有紫黑(hēi)色光泽(有的(de)呈(chéng)紫赤色或紫褐(hè)色)，片嘴巴含胸的感觉知乎(piàn)薄，包底无沙子(zi)等杂质，而残次(cì)干紫菜则外表光(guāng)泽(zé)差(chà)，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一点海(hǎi)味的(de)幽(yōu)香(xiāng)，而残次或(huò)陈(chén)年干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡嘴巴含胸的感觉知乎发后简直(zhí)看不到(dào)杂(zá)质，叶子比较规(guī)整。

　　如果干紫菜嘴巴含胸的感觉知乎经泡发后变(biàn)为(wèi)绿色则质量很差，极有可能是(shì)人(rén)工上色(sè)的(de)。

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