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山芋可以减肥吗

　　山芋是可以减肥(féi)的。

　　山(shān)芋适(shì)当摄入(rù)可以起到辅助减(jiǎn)肥的效(xiào)果(guǒ)，每100克熟(shú)山(shān)芋的热量仅(jǐn)为79千卡，而(ér)且(qiě)山(shān)芋中(zhōng)富含植物纤维，

　　在增加饱腹感的同时也不用担心(xīn)摄(shè)入过多热(rè)量，可以(yǐ)代替部分主食(shí)。而(ér)适当摄入(rù)植物纤维(wéi)，还可以起到一定(dìng)的润肠(cháng)通便(biàn)效果(guǒ)。

　　部分研究表明植物纤维(wéi)因为难以被吸收，而与肠道微生物的(de)接触时间更长。所以可以通(tōng)过调节肠道微生(shēng)物(wù)来帮助代谢，减肥人群可(kě)以(yǐ)适当吃山芋(yù)帮助减肥。

新鲜(xiān)山芋如何保(bǎo)管存放时(shí)间(jiān)长

　　1、纸箱(xiāng)保存。

　　家里(lǐ)有纸箱的，可以(yǐ)准备一个稍(shāo)微大(dà)一(yī)点的纸箱，在下面垫(diàn)上旧报纸或者(zhě)是不穿的旧衣(yī)服，再(zài)把新鲜山芋放入(rù)纸箱(xiāng)内。

　　在每层新鲜(xiān)山芋(yù)之间都要垫一层报(bào)纸或旧衣(yī)服，最后在上面盖一(yī)层报纸，把纸箱(xiāng)密封好。

　　放在家里(lǐ)干燥，通风的环境中。

　　可以保存(cún)一(yī)年(nián)时间不坏，因为纸箱(xiāng)有透气防潮的作用，旧衣服或报纸(zhǐ)有温室的效(xiào)果(guǒ)和吸潮的功效，用(yòng)这(zhè)个方(fāng)法(fǎ)来保(bǎo)存新鲜山芋，不仅保存时间(jiān)长，而且新鲜(xiān)山芋越(yuè)放(fàng)越(yuè)甜(tián)，不会腐烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保(bǎo)存。

　　可以(yǐ)将新鲜(xiān)山芋(yù)用(yòng)卫生(shēng)纸或者旧报纸包裹起来。

　　然后都(dōu)放进塑料袋中扎紧袋口。

　　同样是放在干燥通风的(de)地方，这样(yàng)也可以保存很(hěn)长时间(jiān)不坏。

　　纸张可以(yǐ)控水锁水，能够(gòu)防(fáng)止外界(jiè)水分影(yǐng)响新(xīn)鲜山芋，也能够保留(liú)住新鲜山芋原有水分，保(bǎo)持(chí)新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山(shān)芋的量(liàng)比较少，也可以放(fàng)在冰箱保鲜层(céng)进行保(bǎo)存，保存之(zhī)前首先(xiān)将新鲜(xiān)山(shān)芋用保鲜膜(mó)包裹起(qǐ)来，再放入(rù)冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层。

　　这样可以保存一年都会很新鲜(xiān)，保鲜膜可(kě)以锁(suǒ)住(zhù)新(xīn)鲜山芋原有水(shuǐ)分，让新鲜山(shān)芋一直处在新鲜的状态下(xià)。

新鲜山芋怎样保存

　　很多人特别的喜欢吃芋头，所以说一(yī)次性会买很(hěn)多芋头回来(lái)，这样自(zì)己一天肯(kěn)定是吃不完的，想要将芋头(tóu)保存下来(lái)，但是害怕保存(cún)不好，担(dān)心这个芋头坏(huài)掉了不能吃，所以说很多人常常为这个事情担忧，也担(dān)心自己不能吃(chī)到新鲜的芋头，芋头还是吃新(xīn)鲜的比较好(hǎo)，芋头保(bǎo)存不好很容易(yì)坏掉(diào)的(de)，也很(hěn)容易发(fā)芽，那么芋(yù)头(tóu)怎么存放好呢?

　　芋(yù)头(tóu)贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受(shòu)到(dào)伤害，低于0℃会受冻，因(yīn)冻(dòng)伤造成腐烂;在7℃以下(xià)会发生冷窖，表皮(pí)易(yì)被微(wēi)生(shēng)物侵染而(ér)腐烂;高(gāo)于25℃也会(huì)引起(qǐ)腐(庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思fǔ)烂、脱(tuō)水。

　　贮藏芋头(tóu)有宜(yí)湿(shī)不(bù)宜干之(zhī)说(shuō)，过干也会导致腐烂(làn)，贮(zhù)藏要求的适宜(yí)相(xiāng)对湿度为85%。

　　因(yīn)此，鲜芋头购买(mǎi)之后(hòu)尽快食用(yòng)，并且一定(dìng)不能放入冰箱，当气温低(dī)于7℃度时，应存(cún)放(fàng)于室内(nèi)较温(wēn)暖(nuǎn)、通风处保存。

　　若需(xū)保存较长时(shí)间，可采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头(tóu)用纸箱或(huò)打孔聚(jù)乙(yǐ)烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一(yī)袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿度(dù)为庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思(wèi)85%～90%、通(tōng)风良好的贮藏库贮存(cún)，可长达(dá)5～6个月。

　　3.但需要(yào)注意的是，在贮藏初期，由于(yú)外界气温高，芋(yù)头呼(hū)吸旺盛，要注(zhù)意通风散(sàn)热。

　　控制堆内温(wēn)度不得超过15℃。

　　如果自己一次性买(mǎi)回来(lái)太多的(de)芋头不知道怎么保存好的话，那么不(bù)妨试试上面我们介(jiè)绍的这些(xiē)保存芋头的方法，如果不是很(hěn)多，那(nà)么最好是放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里面保存下来，但是(shì)一定(dìng)不能削皮，这样带皮的(de)保存时间才能更(gèng)长久，如果没有冰(bīng)箱，那么自己一定要(yào)把芋头(tóu)放(fàng)在通风(fēng)的地方。

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