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竹林七贤顺口溜记忆法,建安七子顺口溜怎么读

竹林七贤顺口溜记忆法,建安七子顺口溜怎么读 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿眉是(shì)什么档次的(de)茶(chá)寿眉并不(bù)是(shì)最差的白茶的。

  关于寿眉是最差的(de)白茶吗,寿眉是(shì)什么档次的茶以(yǐ)及寿眉是什么档(dàng)次的(de)茶,白茶(chá)分5个等级,一级寿眉价格大(dà)概多少,八类人群(qún)不宜喝白(bái)茶,白茶贡(gòng)眉和寿眉哪个(gè)等级高等问题,小编(biān)将为你整理以下的生活小(xiǎo)知识(shí):

寿(shòu)眉(méi)是最差的白(bái)茶吗,寿眉是什么(me)档(dàng)次的茶

  寿(shòu)眉并不是最差的白(bái)茶的。

  寿眉比不过贡眉(méi),更(gèng)别提白毫(háo)银针和白(bái)牡丹。

 竹林七贤顺口溜记忆法,建安七子顺口溜怎么读 看(kàn)了以上(shàng)的陈述,估计大家就会认为寿(shòu)眉(méi)就是白(bái)茶中最低端的茶(chá)了。

  其实不是,我一贯反对(duì)唯(wéi)茶(chá)叶(yè)的(de)出身论。

  确实(shí)当从(cóng)原料来看,寿眉原料级别低,但我们不能(néng)只从原料来定(dìng)好(hǎo)坏。

  原料只是其一,我们还得看加工(gōng)工艺以及后期存储(chǔ)。

  原(yuán)料、工(gōng)艺(yì)、后期存(cún)储(chǔ)都是(shì)不可缺少的,只谈原料而忽(hū)视工艺以及后期存(cún)放都是不正(zhèng)确的。

  若是工艺(yì)不好,不重视后期陈放,那(nà)么再好的原料也做不出好茶来(lái)。

  原料(liào)好不等于一定能做出好茶,只是(shì)说容易做出好茶(chá),仅此(cǐ)而已(yǐ),与(yǔ)最终结果还需要(yào)努(nǔ)力(lì)的过程和后期的保护。

  寿(shòu)眉优点(diǎn)有很多(duō),它(tā)是白茶(chá)中产量(liàng)最(zuì)多,类型最多的茶。

  产量大是寿眉最大的优点,如果(guǒ)没有寿眉(méi),只有银针或高等(děng)级的白(bái)牡丹,那么(me)很多人可能喝不上白茶。

  因(yīn)为本身白茶产量(liàng)就很(hěn)少了,银(yín)针和高等(děng)级的白牡丹就更少了(le)。

  以前像银针这样(yàng)白茶珍品(pǐn)主要(yào)做出口生(shēng)意(yì),国内名声不显(xiǎn),喝银(yín)针的人不多。

  后来白茶加工技艺得(dé)到巨大(dà)进步,摆(bǎi)脱(tuō)依赖天气制茶的窘(jiǒng)境,白茶(chá)产量逐(zhú)渐提高。

  随着(zhe)制(zhì)白(bái)茶的(de)热(rè)情高涨,白茶市场被(bèi)看好,越来越多(duō)的白茶被(bèi)制作出来供大(dà)家(jiā)饮品(pǐn),其中(zhōng)寿眉功不可没。

  寿眉(méi)价格亲民,因为寿眉(méi)原料(liào)多,产量大,所以制成成本相对较低,价(jià)格(gé)很(hěn)亲民,也因此(cǐ)寿眉(méi)才让白茶能快速进(jìn)入广大茶友视线中。

  如果是白毫银针的话,可能无法像寿眉那(nà)样(yàng)拥有巨大产量(liàng),而没有量就很难快速(sù)进入千家万户中,让大家(jiā)早(zǎo)些品尝白茶。

  寿眉居(jū)功至伟,我们不能随口以低端来嘲讽它。

  此外不知(zhī)道大家有(yǒu)没(méi)有发现(xiàn),市场上的(de)老(lǎo)白(bái)茶多(duō)数是老寿眉。

  这(zhè)是(shì)因为以前银针、白(bái)牡丹产量少,新茶(chá)基(jī)本在(zài)当年被卖掉(diào)或喝掉了,很难存(cún)住。

  而寿眉产量大,存住的概率很大。

  并且以前大家存茶(chá)的(de)概(gài)念不深,往往只是想在(zài)家(jiā)里存(cún)点茶给(gěi)来(lái)年喝,所(suǒ)以存量有限。

  寿眉本来(lái)价格亲(qīn)民(mín),但经(jīng)过多年贮存后,饮品和(hé)功效价值增(zēng)加,所以老寿眉的价格并非是低(dī)端茶的价格。

  寿眉类(lèi)型多,若按(àn)照季节(jié)来(lái)分,那么寿眉可(kě)以分春寿、夏寿、秋寿,若按(àn)照(zhào)节气来分(fēn),那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。竹林七贤顺口溜记忆法,建安七子顺口溜怎么读p>

  不同阶段的寿(shòu)眉有不同(tóng)的香气与(yǔ)滋味,像春寿眉接近白牡(mǔ)丹,香气(qì)纯正,滋(zī)味醇爽,秋寿眉的滋味相(xiāng)对(duì)来讲会更(gèng)醇厚,香(xiāng)气浓纯。

  因(yīn)为(wèi)寿(shòu)眉的原(yuán)料大(dà)部分是(shì)叶(yè)片,尤其是(shì)秋寿眉,蜡(là)质(zhì)层厚、胶质物质丰(fēng)富,果香浓郁,更(gèng)有味道。

  如果春寿眉是活泼(pō)的,那么秋寿眉(méi)是稳重的。

  春寿(shòu)眉(méi)是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿(shòu)眉(méi)除了(le)几(jǐ)种绿之外,还有褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色,色彩比春寿眉更加丰(fēng)富(fù)。

  春寿(shòu)眉(méi)口感偏向白牡丹,很(hěn)清甜,秋寿眉的口感(gǎn)除(chú)了清(qīng)甜(tián)之外还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到满满(mǎn)的胶质感。

  最后一点,寿眉的(de)后期转化能力(lì)不俗。

  白茶(chá)保质(zhì)期较长,一(yī)般情况下白茶能放上十来年。

  我(wǒ)们把贮存三(sān)年以上的(de)白茶(chá)称为老白茶,而寿眉在后期陈放过程中会转化出陈(chén)香、药(yào)香,像寿眉饼容(róng)易转化(huà)出枣香,这些都是令人感到愉悦的(de)香气(qì)。

  不(bù)仅是香(xiāng)气变得丰(fēng)富,滋味也在悠长岁月中得到升华,变得(dé)醇厚(hòu)温和(hé)。

  总(zǒng)之(zhī),寿眉的优点太多了,我们(men)不(bù)能单纯以原料来定好(hǎo)坏(huài),来说它就是低端(duān)茶,这是武断(duàn)的行为。

  寿眉的魅力并不弱于白牡(mǔ)丹(dān)。

  在喜欢喝寿眉的人眼(yǎn)里,它就是最好(hǎo)的(de)白茶,最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

  寿眉茶属于(yú)白茶,它主要产于福建(jiàn)福鼎(dǐng),该茶的成品叶长长稍肥(féi)嫰,芽叶连枝(zhī),叶(yè)整(zhěng)紧卷如眉,色泽(zé)调和,洁净,无老梗(gěng)、枳及(jí)腊叶,香气清(qīng)纯(chún)。

  寿(shòu)眉(méi)茶的品质(zhì)特征(zhēng):干(gàn)茶白(bái)毫显盛,色泽(zé)翠绿,冲泡之后(hòu),汤(tāng)色橙黄或者深黄,清(qīng)澈(chè)透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生津(jīn)。

寿眉茶什么味道

  寿眉白茶的新茶(chá)泡开后(hòu)还是一(yī)股清香气,这是茶(chá)青(qīng)的味道,并没有(yǒu)什么醇厚的感觉(jué),但这(zhè)股清香也(yě)非(fēi)常不错,很多茶友就喜欢。

  新寿眉茶入(rù)口后有明显的鲜爽感,味道(dào)清爽(shuǎng)清甜。

  而老寿眉(méi)口(kǒu)感(gǎn)则会(huì)从最(zuì)初的鲜爽感,逐步转(zhuǎn)化为(wèi)沉郁的口感(gǎn),茶汤醇厚(hòu)而浓(nóng)郁,柔滑感十足,伴(bàn)有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温度好

  对于(yú)水(shuǐ)温,适合泡寿眉新(xīn)茶的(de)水温最(zuì)好是90度左右的(de)开水,甚至用水温略(lüè)低(dī)一些(xiē)、只有85度的开水(shuǐ)冲(chōng)泡寿眉新茶(chá),同样能(néng)泡(pào)出清(qīng)新甘甜(tián)的美好(hǎo)滋(zī)味,新(xīn)茶和老(lǎo)茶的水(shuǐ)温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗(ma)

  寿眉(méi)有梗,那是(shì)正(zhèng)常的(de)。

  茶梗中含有(yǒu)相当(dāng)数量的香气物(wù)质,且嫩(nèn)梗中(zhōng)的氨基酸(suān)高于嫩叶,作为治污减运输(shū)营养物质(zhì)的(de)导管,茶梗的(de)糖分含量也是比较多的。

  喝茶时保留足够数量(liàng)的茶梗冲泡,不但(dàn)能够提高(gāo)茶汤的香气,还(hái)能提高甜度(dù),使茶更好喝。

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