铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏？观叶底：经沸(fèi)水冲(chōng)泡过的茶(chá)叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好(hǎ梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市o)坏以及铁(tiě)观(guān)音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图片，铁观音怎样(yàng)辨别好坏(huài)，铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩好坏的办法(fǎ)，怎样(yàng)辨认铁观音(yīn)的好坏等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日(rì)子常识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶(chá)之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依发(fā)酵程度能(néng)够分为清香型(xíng)、浓香型和陈香(xiāng)型，其间陈香(xiāng)型的铁观音口(kǒu)感(gǎn)特(tè)质接近(jìn)于(yú)红茶中的普洱(ěr)，日常饮用(yòng)有提(tí)神、养(yǎng)颜和促(cù)消化的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡过的茶(chá)叶(yè)倒入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿豆汤(tāng)）的为上品，暗(àn)浊的为(wèi)次(cì)品。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻(wén)茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖(pàng)、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香(xiāng)气纯洁的即观音特征显着(zhe)均为上品(pǐn)茶，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品茶。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进(jìn)口（必(bì)定(dìng)不要太多），经过舌(shé)头在(zài)口腔中作吸(xī)吮打转翻(fān)滚，使口腔各(gè)部位的(de)味细胞作出(chū)归(guī)纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽(shuǎng)、厚(hòu)而不(bù)涩、赋有(yǒu)种类“神(shén)韵”特(tè)征的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

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