鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少(shǎo)钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一(yī)个名(míng)词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生物，在中国(guó)当(dāng)地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等(děng)，价格十(shí)分的贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶(hú)类生(shēng)物，一般(bān)生长(zhǎng)在海边石峰中，瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思生长状态(tài)是一簇一簇(cù)的，靠食用水(shuǐ)中的微生(shēng)物为(wèi)生，因为外形长得(dé)丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此(cǐ)，鹅(é)颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采集起来有(yǒu)一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的(de)味道非常(cháng)鲜(xiān)美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被(bèi)视为高端的(de)食材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几(jǐ)千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈(jǐng)而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内(nèi)，有时(shí)也(yě)经常(cháng)附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上(shàng)或海里(lǐ)一(yī)些(xiē)大的(de)海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象(xiàng)，可(kě)以(yǐ)说它是一种(zhǒng)比(bǐ)较(jiào)常见的(de)海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动物门中的蔓(màn)足类，别看它长(zhǎng)得非(fēi)常的(de)丑，甚至(zhì)还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整个(gè)欧洲一种紧俏货，很(hěn)多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均(jūn)一斤能(néng)够卖到(dào)几(jǐ)十甚(shèn)至上百(bǎi)欧元，最贵(guì)的甚至达到了上万元人民(mín)币，是大自(zì)然(rán)馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分布也是比较广的，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分布，就我国而言则主要分布在东南沿海(hǎi)一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱花即可(kě)出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高(gāo)，也是(shì)全(quán)世界最昂贵的海产(chǎn)品之一，一(yī)般(bān)生长(zhǎng)在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅(é)颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速离(lí)开，随(suí)着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越少(shǎo)，而(ér)人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最(zuì)贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的(de)某次海鲜拍卖会(huì)上，小小的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排到(dào)1200欧元的高(gāo)价(jià)，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块(kuài)了。

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