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黄鳝冰箱(xiāng)半年可(kě)以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度(dù))的条件(jiàn)下(xià)，大部分酶和微生物(wù)的活性都能受到抑制，但是与(yǔ)“耐热(rè)菌(jūn)”类似，也同样会有耐寒型细菌的(de)存在，这(zhè)类细菌即使是在温度很低的情况下也同样能正(zhèng)常(cháng)繁殖(zhí)，所以(yǐ)冷冻保存时(shí)间(jiān)过长时黄鳝还(hái)是(shì)会有变(biàn)质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变质的(de)情(qíng)况，但是经(jīng)过(guò)长时间(jiān)的保(bǎo)存，黄鳝的营养和口(kǒu)感都已(yǐ)经大大下降，此时继续食用(yòng)的话价值不大，建(jiàn)议最好还(hái)是不(bù)要吃了。

黄鳝多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱(xiāng)。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果不及(jí)时食(shí)用的话，要放到冰箱的冷(lěng)冻室里面保存，这样可以防止黄鳝的毒性增强(qiáng)，不过(guò)也要尽(jǐn)快(kuài)食(shí)用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的(de)作用，因此，刚杀死(sǐ)的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后(hòu)再放置在阴凉通风的(de)地(dì)方，也能够保存(cún)一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱(xiāng)子里面，然后再放入一(yī)些冰块(kuài)，这样(yàng)的作用是降低温度，黄鳝(shàn)在低(dī)温的环境下(xià)可以保(bǎo)存(cún)比较长的时间。

黄鳝怎么(me)保(bǎo)存(cún) 有什么(me)保存又(yòu)保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄(huáng)鳝(shàn)的(de)保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一(yī)种富含(hán)蛋白质(zhì)的(de)食物，有滋养身体(tǐ)的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡之后(hòu)身体(tǐ)中的组(zǔ)氨酸会快速的分解成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时间越(yuè)长，腐败进程(chéng)越快(kuài)、食用黄(huáng)鳝的毒副(fù)作用越大(dà)，即使放(fàng)在冰箱冷藏层也会很(hěn)快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才(cái)能暂时中止黄鳝(shàn)细胞分解、暂停黄鳝(sh女生有感觉了是怎么样的呢àn)腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于(yú)水桶或(huò)盆里，水量(liàng)能淹过黄鳝就可(kě)以，放置于阴凉(liáng)处(chù);如果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加(jiā)个能通风的盖子防止逃(táo)跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水(shuǐ)中维持其营养，黄鳝在(zài)水中不仅会正常生长，还可以将(jiāng)身体里(lǐ)面的杂质和(hé)废弃物排泄出来(lái)。

活黄鳝(shàn)可以放在冰箱保存(cún)吗?

　　 女生有感觉了是怎么样的呢一(yī)般是不建议将活黄鳝放进冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)的(de)。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温(wēn)喜暗(àn)的动物，而冰(bīng)箱冷藏层是恒温的，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝(shàn)的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很不利于(yú)黄鳝的养殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑腻(nì)，如果钻进冰箱哪个角落抓斗(dòu)抓不(bù)住，死在里面也没(méi)有人(rén)知(zhī)道，到时候很不好清理(lǐ)，所(suǒ)以是不建(jiàn)议将(jiāng)活(huó)黄鳝放(fàng)在(zài)冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前(qián)后(hòu)的黄鳝最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄鳝的人(rén)一买就(jiù)买很(hěn)多保存起来，但是黄(huáng)鳝的保存并不像普(pǔ)通蔬菜那(nà)么容易(yì)，它对生存(cún)的环境很挑剔，在保存期间要(yào)时刻关注黄鳝的状态(tài)，如果一旦发现有黄鳝(shàn)死了，那(nà)么就不要再食用了，黄鳝在死后会(huì)产生大量病毒，人吃了(le)对身体非(fēi)常有(yǒu)害。

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