大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好(hǎo)不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是(shì)会(huì)有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是(shì)买公的(de)比较(jiào)好吃还(hái)是母(mǔ)的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候要注(zhù)意有什么地方是不能吃(chī)要(yào)扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的(de)好吃(chī)都可(kě)以，主(zhǔ)要根据自(zì)身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那(nà)么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子腮是(shì)大闸蟹的主要(yào)呼吸器官，里面(miàn)存在(zài)着很(hěn)多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还(hái)是(shì)白色，千万(wàn)别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)的(de)蟹肠(cháng)一般分(fēn)布在(zài)蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有一(yī)根黑色(sè)的东西就(jiù)是蟹(xiè)肠，里面都现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子(dōu)是排泄物，是不(bù)能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄物，有很多(duō)脏东(dōng)西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到(dào)一层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面，是一个(gè)六角形的(de)白(bái)色(sè)片装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能(néng)吃

　　有的(de)大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但是不(bù)小(xiǎo)心会(huì)吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃(chī)的，因为含有(yǒu)很(hěn)多(duō)细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹(xiè)肉也更多(duō)一(yī)些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了(le)两(liǎng)个(gè)夹子(zi)肉多点,基(jī)本(běn)都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通河(hé)蟹,大闸蟹(xiè)也(yě)更好吃些(xiē)。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以(yǐ)清(qīng)热解毒,滋补肝肾(shèn),强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及微量元素(sù),对身体有很好的滋补作用。

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