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普洱是红茶仍(réng)是绿茶

　　普洱不是红茶(chá)也不(bù)是(shì)绿茶(chá)的。

　　普洱(ěr)茶(chá)既不是红(hóng)茶也(yě)不是绿茶，而是一种特种茶，历史上被(bèi)归于黑茶，

　　因首要集散于普洱县而得名，首要经(jīng)萎凋、杀青、揉捻、晾干、蒸压(yā)、枯(kū)燥等工艺制造而成，可分为散茶、沱茶、紧(jǐn)压茶等(děng)品类(lèi)。

　　普洱茶不(bù)归(guī)于六大茶类(lèi)之中，而(ér)是(shì)一个(gè)比较特(tè)别的茶类，归于特种茶(chá)类，历史上也曾被归为黑茶类(lèi)，因(yīn)为用云南大叶种鲜叶(yè)制成，历史上首要集散于云南普(pǔ)洱县，所(suǒ)以冠以普洱之(zhī)名。

最好的普洱黄金是什么品牌

　　最好的普(pǔ)洱黄(huáng)金是指茶褐素。

　　茶褐素含量是点评普洱茶质量的一个重(zhòng)要参数，被誉(yù)为普洱茶中(zhōng)的软黄金。

　　有研(yán)讨报导普(pǔ)洱茶(chá)中茶褐素(sù)的含量可达普洱茶干茶含量的12%。

　　普洱茶是云南西南部出(chū)产的一(yī)种黑茶，多限制成块(kuài)，因产地的部分地区在清代归于(yú)普洱府而得名。

　　茶褐素是黑茶中一类分子(zi)量不均一、水溶性(xìng)的杂乱天然(rán)高聚物，一般认为(wèi)是由多酚、茶黄素、茶红素进一步的氧化聚合而成，色(sè)彩为棕褐色或(huò)褐(hè)红色。

普洱(ěr)茶哪个品牌的(de)最好(hǎo)？

　　1. 大益(yì)普洱茶(chá) 大邑(yì)普洱茶是普(pǔ)洱茶知名企业云南(nán)大(dà)邑(yì)茶叶集团出产的知名品牌。

　　它(tā)是(shì)普洱茶的标杆和经典代表。

　　2. 下关沱(tuó)茶 云南(nán)下(xià)关(guān)沱茶(集(jí)团(tuán))有限(xiàn)公司前身为云(yún)南下关茶厂。

　　本厂(chǎng)成立于(yú)1941年,坐落(luò)云南大理(lǐ)最大的紧缩茶(chá)叶加工中心和(hé)茶叶配送中心

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