榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一种热带地(dì)区的水果,主(zhǔ)要(yào)集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴(liú)莲中的营(yíng)养物(wù)质比较丰富,是(shì)很容易(yì)滋生细菌(jūn)以(yǐ)及(jí)微生物从(cóng)而(ér)导致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中要是不能(néng)及时(shí)将榴莲吃(chī)完(wán),那么可(kě)以(yǐ)将(jiāng)其(qí)置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏室的(de)低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲(lián)基(jī)部较大，方向平缓向(xiàng)上的(de)口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺(cì)又小(xiǎo)又(yòu)细则榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可(kě)以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠(kào)拢，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴(liú)莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来(lái)判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴(liú)莲较(jiào)新(xīn)鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已(yǐ)经熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的(de)榴莲(lián)口感生(shēng)涩，不太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕(hén)迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开(kāi)裂的榴莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的(de)味道，则(zé)说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，可以多放(fàng)几天(tiān)再食用；若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟(shú)过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻(qīng)轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大(dà)量(liàng)的营养(yǎng)元(yuán)素，可(kě)是(shì)有些人在买(mǎi)榴莲的时候(hòu)，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的(de)，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最(zuì)好是(shì)选择个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收(shōu)的阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的(de)核也比较(jiào)小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感相对(duì)起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个颜(yán)色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味(wèi)着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意(yì)味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两(liǎng)根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比较(jiào)熟(shú)；如果手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明榴莲(lián)比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来(lái)说最好是(shì)挑尾(wěi)部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂(liè)，在选择的时(shí)候需要注意，裂口(kǒu)也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道(dào)，这个就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的榴莲(lián)，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如(rú)果不(bù)小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一(yī)个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度(dù)也比较(jiào)好；如果感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的(de)大(dà)小和外观颜色(sè)，也能识(shí)别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的颜(yán)色来看，成熟的(de)好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然(rán)开口的榴莲(lián)就(jiù)是好(hǎo)榴莲(lián)，其(qí)实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则(zé)要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已(yǐ)通(tōng)过(guò)上面(miàn)”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲(lián)，都会比较不错(cuò)，不一定非要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经裂(liè)口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口(kǒu)不(bù)要(yào)太(tài)大(dà)的，也就是(shì)刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在(zài)外的(de)果肉(ròu)就(jiù)容(róng)易受到污染，也容(róng)易(yì)变(biàn)质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还有一个(gè)聪(cōng)明的办法，就(jiù)是看这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也可以了(le)解果肉的(de)多少，如果狼(láng)牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较(jiào)多，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反(fǎn)之(zhī)，如(rú)果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形状，就证(zhèng)明(míng)果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时(shí)，还有一点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营(yíng)养(yǎng)充(chōng)足，且品质新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分(fēn)别(bié)放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元(yuán)素(sù)，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的(de)泰国，经(jīng)常用(yòng)榴莲(lián)给病(bìng)后(hòu)患(huàn)者、产后(hòu)的妇女补养身子(zi)。

　　榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是(shì)很好的滋补品(pǐn)，而果核和内(nèi)瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补(bǔ)气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍(qiào)门<浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市/p>

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细(xì)裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟(shú)了(le)的标志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香，（吃得(dé)来(lái)的是(shì)香(xiāng)，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就(jiù)是熟(shú)过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外(wài)壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开(kāi)榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然(rán)裂开口(kǒu)的，这个(gè)时(shí)候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开(kāi)的口(kǒu)子掰开或(huò)者用刀切开就能(néng)够(gòu)吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放(fàng)几(jǐ)天等(děng)它自然开口，当(dāng)然如果等不(bù)及(jí)品尝，也(yě)可以(yǐ)切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是吃(chī)也要选择(zé)那些黄(huáng)色区域(yù)比较大的榴(liú)莲(lián)）首(shǒu)先是用(yòng)刀在榴莲的(de)尾端切开一块(kuài)儿，这个时(shí)候就能够(gòu)看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到美味的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴(liú)莲的刺）

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