关(guān)于肠粉用什(shén)么粉做最好,肠粉一般用(yòng)什么粉(fěn)做(zuò)的,做肠(cháng)粉用(yòng)什么粉的最(zuì)新生活经验内容如下(xià)：

　　肠(cháng)粉用什么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘(zhān)米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料(liào)，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨(mó)的米浆，这类肠粉(fěn)一般(bān)不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用(yòng)陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再加(jiā)上澄面(miàn)粉、玉米淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉等，按比(bǐ)例(lì)混合(hé)制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉(róu)成(chéng)团，然(rán)后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的，这种粉(fěn)又(yòu)叫小(xiǎo)麦淀粉。

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关于肠粉用(yòng)什(shén)么(me)粉做最好,肠粉一般(bān)用什(shén)么粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最新生活(huó)经验内容如(rú)下：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最(zuì)好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉(fěn)为主(zhǔ)要原(yuán)料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的(de)水磨(mó)粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉(lā)肠粉可以(yǐ)添加各种(zhǒng)馅料，比如(rú)香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米(mǐ)磨(mó)的米浆，这类肠粉一般(bān)不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用(yòng)陈(chén)年的米研磨成米浆，再加(jiā)上澄(chéng)面(miàn)粉、玉米淀粉(fěn)、红(hóng)薯(shǔ)粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种(zhǒng)制作方式比较复杂，但口(kǒu)感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加(jiā)水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉(fěn)又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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