怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的(de)。关(guān)于怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜(guā)比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么(me)选才甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及果胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较好(hǎo)的保存其营(yíng)养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发(fā)生等有一(yī)定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切(qiè)开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选(xuǎn)的(de)时候，选沉重的(de)那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就(jiù)证明(míng)南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南(nán)瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟(shú)的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的(de)、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜的(de)形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的(de)时候，要(yào)找形状完整的杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那就是嫩(nèn)杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的(de)声(shēng)音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没(méi)那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是(shì)又糯又甜(tián)，这个(gè)在切开(kāi)南瓜的一瞬(shùn)间(jiān)也(yě)能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃起来既面又糯(nuò)还(hái)甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较(jiào)浅的，成熟度(dù)不够，口感也要略差(chà)一些。

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