凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视(shì)频？温杯的。关于(yú)凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法视(shì)频以及凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法(fǎ)视(shì)频，凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法诀窍，凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法图解，凤凰单丛怎(zěn)样泡茶，凤凰单(dān)丛茶用多少度(dù)水泡等(děng)问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的(de)日(rì)子常识：

凤凰(huáng)单丛茶是归(guī)于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是(shì)青茶的种类之一，归(guī)归于乌龙茶类(lèi)，为(wèi)半发酵(jiào)茶，是我国茶树中花香最狷(juàn)介、花香类型最多样(yàng)的茶树(shù)种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美(měi)深(shēn)沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山茶区(qū)，冲(chōng)泡(pào)之后有兰花香气(qì)，滋(zī)味(wèi)浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷茶具，不只能够清(qīng)洗(xǐ)茶杯，还能够(gòu)温杯，以此来(lái)进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞(cōng)投(tóu)到茶杯里(lǐ)边(biān)，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲(chōng)泡的茶(chá)汤倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高冲到盖碗里边焖泡(pào)，水(shuǐ)量在(zài)七八分(fēn)左(zuǒ)右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶(chá)的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单(d重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思ān)丛茶是一种(zhǒng)具有中国特(tè)色(sè)的(de)茶，归(guī)于(yú)闻(wén)名的乌龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省(shěng)潮州市凤凰镇(zhèn)，以(yǐ)当地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕(shàn)区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶(chá)具有天然花香(xiāng)、汤色橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶(chá)）、透亮浑(hún)厚、耐(nài)久回甘(gān)、极(jí)耐泡(pào)等特色，那(nà)么怎么冲泡凤凰(huáng)单丛茶(chá)？

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　　茶(chá)具：引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多(duō)预备些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或(huò)酒精灯都能够），以增强泡茶(chá)的趣味。

重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思　　沏茶用水：自(zì)古以(yǐ)来，喝茶就十分(fēn)重视水质，水的质(zhì)量将直(zhí)接影响茶(chá)汤(tāng)的滋味(wèi)。

　　一般(bān)来说，无色无味、含氧(yǎng)量高的水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流(liú)最好，纯(chún)净(jìng)水次之。

　　泡茶水温：水温控(kòng)制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够先把(bǎ)水烧开(kāi)，然(rán)后放凉(liáng)一点(diǎn)。

　　茶叶(yè)投(tóu)进量：依据盖(gài)碗的巨细而定(dìng)。

　　放(fàng)5-8克茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝(hē)浓茶的朋友能够恰当多放(fàng)些(xiē)茶。

　　喜爱(ài)喝清淡的朋友则放少些茶，依据自己的品味，投(tóu)进量多试几回(huí)，就(jiù)能把(bǎ)握(wò)自己喜爱(ài)的茶汤浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的(de)冲泡(pào)流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接用(yòng)白开水(shuǐ)洗净茶(chá)具，然(rán)后在余温散尽(jǐn)前，投进(jìn)茶叶(yè)并(bìng)把100度的开(kāi)水(shuǐ)进步(bù)入盖(gài)碗，使茶叶滚动，入水只需水(shuǐ)盖过茶叶即可，不宜(yí)过多(duō)。

　　之所以(yǐ)要温杯是为了避(bì)免冲茶(chá)过程中，水杯招引了开水的热量，导(dǎo)致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水3秒左右，用茶(chá)盖悄悄刮去漂浮的白泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶(chá)出汤(tāng)要快(kuài)。

　　一般不要超(chāo)越6秒，把泡后的(de)茶水顺次(cì)巡回注入并排的茶(chá)杯里(lǐ)，可视(shì)泡数的添加(jiā)恰当(dāng)增出汤的时刻(kè)，茶水倒到(dào)少量(liàng)时要一点一点均匀滴(dī)到(dào)各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋(zī)味(wèi)最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻(wén)杯中(zhōng)的茶香，鉴赏汤色(sè)，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩，品啜甘(gān)霖，先嗅其(qí)香后品(pǐn)味其味确是一种日(rì)子(zi)艺术(shù)享(xiǎng)受

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