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菜(cài)籽油可(kě)以炒菜吗a的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数3>

　　菜(cài)籽油(yóu)是可(kě)以炒菜的。

　　可以炒菜哦。菜籽油富含(hán)维生(shēng)素E、各类脂肪酸等，可以很好地(dì)被人体吸收，平日(rì)里可(kě)以用(yòng)来煎炒(chǎo)食(shí)物，真是好看又好吃(chī)呢

　　菜籽油也就是(shì)我(wǒ)们俗称的(de)菜油，也叫做油菜(cài)籽油、香菜油，是用油菜籽榨(zhà)出来的食用油的一种。

　　菜籽油金黄金黄(huáng)的，不仅色泽诱人(rén)，而且闻起(qǐ)来(lái)还有一股(gǔ)香香的味道(dào)，用它炒出来的菜不仅味(wèi)美(měi)，而且营(yíng)养价值高(gāo)。

菜(cài)籽油如何去掉生油味道

　　菜(cài)籽油去掉生油味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒把(bǎ)干面粉，面粉受热渐渐也糊化沉淀，也能(néng)使菜籽油洁(jié)净。

　　2、花(huā)椒(jiāo)压榨法：油烧热时，放入几粒花椒、茴(huí)香、葱段、蒜瓣，炸焦(jiāo)捞(lāo)出(chū)。

　　再投(tóu)入1-2片青菜，使其冒烟，就没(méi)有异味了。

　　3、先将菜籽油倒(dào)入锅(guō)中(zhōng)烧热；油烧热后往锅中(zhōng)放入适量的生花生，等到花生(shēng)炸(zhà)熟后，捞出(chū)即可去(qù)除(chú)生油(yóu)味。

　　4、黄豆除味(wèi)法(fǎ)：菜籽油烧(shāo)热时，放入十几颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊状后(hòu)捞出，即(jí)可(kě)去(qù)除异味。

　　5、食物吸附(fù)法：锅中(zhōng)菜(cài)籽油烧沸时(shí)，放(fàng)入(rù)大米干饭或者馒头片(piàn)，炸焦黄捞出(chū)，米饭或者馒头片能够吸附异味。

　　6、馒头除味法：先(xiān)将菜籽油(yóu)烧热(rè)，然后放几片(piàn)馒(mán)头片(piàn)油炸，待炸过的菜(cài)籽油(yóu)冷却后(hòu)，将其(qí)装坛储存(cún)，日常用于炒(chǎo)菜，不仅无异味，而且(qiě)还有油(yóu)炸的香(xiāng)味。

　　7、先把菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)烧热，之(zhī)后加热葱花、生姜、蒜末以及桂皮等等进行翻炒即可(kě)。

　　当菜籽油冷却(què)过后，可以选择(zé)放到密封的瓶子当(dāng)中进行存放。

菜籽油怎(zěn)么去掉生油味

　　先将菜籽油倒入锅中烧热(rè)；油(yóu)烧(shāo)热(rè)后往锅中放(fàng)入适量(liàng)的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中(zhōng)放入适量的生(shēng)花生(shēng)，等到花生炸熟后(hòu)，捞出即可去(qù)除(chú)生油味(wèi)。

　　 其他方(fāng)法：

　　 1、馒头(tóu)除(chú)味法：先将(jiāng)菜籽油(yóu)烧(shāo)热，然后放几片馒(mán)头片油炸，待(dài)炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　 2、黄豆除味(wèi)法(fǎ)：菜籽(zǐ)油烧热时，放入(rù)十(shí)几颗(kē)黄豆粒，炸至焦糊(hú)状后(hòu)捞出，即可(kě)去除异味(wèi)。

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