怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜(cài)的(de)好(hǎo)坏？看的。关(guān)于(yú)怎样判(pàn)别干紫菜的好(hǎo)坏以(yǐ)及怎样判(pàn)别(bié)干紫菜的(de)好坏，怎样区分紫菜(cài)的好与坏(huài)，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎样(yàng)判别好不好，怎样(yàng)判别紫菜好坏等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

干紫(zǐ)菜能够直接吃(chī)吗

　　干紫(zǐ)菜是能够(gòu)直接吃的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜没(méi)有受潮仍是(shì)干(gàn)的状(zhuàng)况，而(ér)且外观没有(yǒu)发霉的状(zhuàng)况，便是证(zhèng)明这种干紫菜(cài)是(shì)能吃(chī)的(de)，往往干紫(zǐ)菜在(zài)厨房放置(zhì)半(bàn)年也(yě)是能(néng)够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有(yǒu)问题(tí)，可是凉水浸泡后的(de)紫(zǐ)菜呈蓝(lán)紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已(yǐ)被(bèi)有毒物(wù)所污染，这种(zhǒng)紫菜对(duì)人体有害，不能食用。

　　还(hái)有(yǒu)一略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音个状(zhuàng)况便是干紫菜受潮了那(nà)就不要(yào)吃了(略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音le)，尽管(guǎn)干紫菜上面还没有霉菌(jūn)，可(kě)是(shì)离糜烂也就不远了(le)，这样的(de)干紫(zǐ)菜吃了是会引起(qǐ)肠(cháng)胃问题的，所以不建议您(nín)食用。

怎样判别干紫菜(cài)的(de)好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的(de)干紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤(chì)色或(huò)紫褐色)，片(piàn)薄，包底无(wú)沙子等杂质，而(ér)残次(cì)干紫菜则外(wài)表光泽差(chà)，片张厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的(de)干紫菜有一点海味的幽香，而残(cán)次或(huò)陈年(nián)干紫菜则有怪味。

　　如果干(gàn)紫菜闻起来(lái)有霉味、或腥臭味(wèi)，则质量一(yī)定有(yǒu)问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜(cài)泡发后简直看不到杂质(zhì)，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜经(jīng)泡发后变(biàn)为绿色则质(zhì)量很差，极(jí)有可能是人工(gōng)上(shàng)色的。

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