榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑(tiāo)等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地(dì)区的水果,主要集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴莲(lián)中的营养(yǎng)物质比较丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生(shēng生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写)细菌以及微生物从(cóng)而导(dǎo)致其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要是不能及时(shí)将榴(liú)莲(lián)吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵密(mì)肉过较少，反之(zhī)尖(jiān)刺(cì)又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖(jiān)刺的(de)软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的(de)榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过(guò)榴(liú)莲根(gēn)部的(de)柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮且(qiě)完整说明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无(wú)损的话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久了(le)，这样的榴莲(lián)既(jì)不(bù)新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气(qì)味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，可以多放几(jǐ)天再(zài)食用；若榴(liú)莲闻起(qǐ)来有一股酒精味(wèi)，是(shì)因为榴莲(lián)中的糖分解(jiě)了，说(shuō)明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质(zhì)，吃起来(lái)会有微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴(liú)莲闻(wén)起来(lái)会(huì)有一(yī)股浓郁扑(pū)鼻(bí)的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来(lái)，注意榴(liú)莲的(de)尖刺(cì)别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为(wèi)人体提供大量的营养元素，可是(shì)有(yǒu)些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么(me)怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的(de)阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来(lái)口感相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色(sè)和金黄色的，这两个(gè)颜(yán)色说明榴莲已经(jīng)非常成熟(shú)了，要是选择绿色的(de)，这(zhè)就意味着榴莲还没(méi)熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话就意味(wèi)着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判(pàn)断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部(bù)形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形(xíng)的(de)，这样的(de)榴(liú)莲肉非常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的(de)地方(fāng)：如果榴生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时(shí)候需要注(zhù)意，裂口也(yě)不能太(tài)大，开裂太大的话(huà)，很有可能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要(yào)是(shì)发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才(cái)能又(yòu)甜又糯；如果不(bù)小心买到(dào)不(bù)成熟的(de)榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往(wǎng)又(yòu)硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两根相临(lín)的(de)尖刺(cì)，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将(jiāng)它们向(xiàng)内捏(niē)拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如(rú)果(guǒ)感觉(jué)手感(gǎn)非(fēi)常坚实(shí)，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的(de)大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来(lái)看，成(chéng)熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就(jiù)是好(hǎo)榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这(zhè)种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一(yī)”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不(bù)一定(dìng)非(fēi)要(yào)开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳(ké)已经(jīng)裂(liè)口的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂口不(bù)要太(tài)大的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容易受(shòu)到(dào)污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那(nà)最好(hǎo)回到(dào)家(jiā)后尽(jǐn)快(kuài)享用，不要(y生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写ào)再长时间(jiān)放置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然(rán)就(jiù)是果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如(rú)果狼(láng)牙(yá)棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之(zhī)乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴(liú)莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头(tóu)汤是(shì)很好的(de)滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴(liú)莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如果手(shǒu)感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按(àn)榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了(le)的(de)标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的(de)，就是用菜刀也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味(wèi)道(dào)那就是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口(kǒu)的(de)，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的(de)口子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等(děng)它自(zì)然(rán)开口，当然(rán)如果等不(bù)及品尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是成(chéng)熟(shú)的不好的，要(yào)是(shì)吃也要选择那些(xiē)黄色区(qū)域(yù)比较大的榴(liú)莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后(hòu)用手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺）

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