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新鲜松茸可以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是可(kě)以泡水(shuǐ)喝(hē)的。

　　松茸一般可(kě)以泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫力，因为(wèi)松茸含有人体所需(xū)的各种营养素，松茸在(zài)水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在水中，饮用松(sōng)茸(rōng)水能更(gèng)好地(dì)吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸是(shì)最(zuì)有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必需(xū)微量元(yuán)素(sù)和49种活性营养素(sù)，浸泡在水中的(de)松(sōng)茸的营(yíng)养成分能很好地被(bèi)人(rén)体吸收，对人体有益(yì)。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全可以放到冰箱的保鲜空(kōng)间里进行(xíng)中国飞机事故率是多少保(bǎo)存，但一定(dìng)不(bù)能密封(fēng)和水洗，会影(yǐng)响松茸的(de)口感。

　　现(xiàn)在(zài)有的冰箱有(yǒu)干湿分储(chǔ)的保鲜空(kōng)间，松茸(rōng)可以放进干的地(dì)方，这样更容(róng)易(yì)隔离其(qí)它食材(cái)的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层(céng)中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食物可以(yǐ)保存更(gèng)长的(de)时间(jiān)，口感变(biàn)化也不会很大(dà)，所(suǒ)以完全(quán)可以将(jiāng)松茸切(qiè)成(chéng)片状(zhuàng)，然后晒干(gàn)储(chǔ)存，这样只要不受潮，就可以长时(shí)间的储存。

　　但在(zài)食(shí)用时时用水泡开后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最(zuì)主要的就是香气肯定有(yǒu)所(suǒ)流失，但营养(yǎng)还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松(sōng)茸也能长途运输(shū)，只需要在运输之前将松茸(rōng)冰冻处(chù)理，取新鲜的松茸洗净(jìng)，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温(wēn)度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松(sōng)茸可保持(chí)新鲜，也(yě)适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜(xiān)松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆(dòu)腐

　　 做法(fǎ)步(bù)骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松茸(rōng)切(qiè)片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好(hǎo)后浇汁即可(kě)食用。

　　也可(kě)按自己喜欢的方式调汁或(huò)使用(yòng)瓶装鲍汁，即可调制出(chū)自(zì)己喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放上松茸(rōng)片煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即(jí)可使用(yòng)，可根据(jù)自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋加少(shǎo)许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟，将鲜(xiān)松茸(rōng)切片(piàn)加(jiā)入，继(jì)续蒸(zhēng)至(zhì)蛋(dàn)熟，随后(hòu)加(jiā)入少许味精和(hé)醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油(yóu)中(zhōng)煎(jiān)制(zhì)。

　　待松(sōng)茸(rōng)充分飘香后，加(jiā)入精盐即可食用，有条件的(de)可以用烤箱，用锡箔(bó)纸(zhǐ)包好涂上(shàng)黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度(dù)-2度(dù)之间，在云南、四(sì)川、西藏(cáng)等地，大约能保存3天左右;而在(zài)东北地区，则(zé)可以(yǐ)保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起(qǐ)来(lái)，放(fàng)置在阴凉潮湿(shī)的地方，可(kě)以(yǐ)使松(sōng)茸(rōng)的保鲜期延(yán)长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存(cún)新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)，那只能分散冷(lěng)藏：把(bǎ)松茸(rōng)一个个(gè)用(yòng)吸水纸或(huò)者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹(guǒ)起来放(fàng)在(zài)冰箱冷藏，分散隔开保存(cún)期更久;放在冰箱的冷藏室，则(zé)可以保存一周左右的时(shí)间，如(rú)果还想保(bǎo)存更长时(shí)间，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松(sōng)茸(rōng)保存，具体(tǐ)方法是将整个新鲜松茸的放在(zài)开水里煮5分中国飞机事故中国飞机事故率是多少率是多少钟左右，沥(lì)出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可(kě)以了。

　　食用(yòng)的时候，捞出(chū)松(sōng)茸，清水冲洗若干(gàn)遍，就可以(yǐ)做菜(cài)了。

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