距离(lí)苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路(lù)透(tòu)社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成(chéng)了(le)人道(dào)主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包(bāo)括(kuò)可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼在内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列(liè)产(chǎn)品在北京市场的友宝无人(rén)零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北京等地可口可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四(sì)川的采(cǎi)购商表示，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传播，并(bìng)引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑(yí)云的背后，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮料生(shēng)产商可能在几(jǐ)个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食(shí)品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用(yòng)色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社报(bào)道(dào)，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿(yì)美元(yuán)，它(tā)们(men)大部分产自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较好，约(yuē)占全球(qiú)出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现(xiàn)了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对(duì)于可口可乐、百事这(zhè)样(yàng)体(tǐ)量(liàng)的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨(jù)额花费还是其(qí)次，配方(fāng)的(de)更改可能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可(kě)乐(lè)更好喝的提(tí)问常(cháng)常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝党”的(de)激情对(duì)局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没(méi)有“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购(gòu)产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多产(chǎn)品在(zài)配料表中并未(wèi)明确(què)标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利(lì)华、M&水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼amp;；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要添加(jiā)阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火持续带来的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长(zhǎng)期(qī)以来一(yī)直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司(sī)会保持三至六个月的(de)存储量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽，可(kě)能(néng)将冲击全球的(de)碳酸(suān)饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对(duì)全球(qiú)食(shí)品饮(yǐn)料、药品及(jí)日(rì)化行(xíng)业(yè)来说至关重要，即便在早年美国对(duì)苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁时(shí)期，该类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中间商”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能(néng)很快稳定下来(lái)的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的(de)价格(gé)可能会(huì)急速(sù)上涨，成本压力也会(huì)从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲(chōng)突多(duō)集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区(qū)（编(biān)者注：该地区位(wèi)于(yú)苏丹西部(bù)，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南苏丹(dān)接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆发(fā)地则在首都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的设施位于(yú)喀土(tǔ)穆(mù)和临(lín)近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过(guò)冲突爆发地(dì)区，产(chǎn)自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无(wú)法运往喀土(tǔ)穆和红海沿(yán)岸的苏(sū)丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存(cún)设施(shī)都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品(pǐn)要(yào)么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快速支援部队之(zhī)间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯(bó)新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接(jiē)或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的(de)收入和苏丹的(de)总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信(xìn)息披露(lù)，但距离两大可乐(lè)公(gōng)司上一轮调价的时(shí)间(jiān)并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装百事(shì)可乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美(měi)年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐(lè)等碳酸(suān)饮料的(de)唯一原材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加(jiā)剂的使用给可(kě)乐带来了不(bù)同的(de)风味，也在(zài)影(yǐng)响着其(qí)成本(běn)价格(gé)。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖国因干(gàn)旱下调(diào)产(chǎn)量预测或实际产量不及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的(de)价格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数(shù)据，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖价(jià)格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单(dān)一原材料涨价(jià)，通胀(zhàng)背景下各个供应链环(huán)节的(de)成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日(rì)，可(kě)口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中(zhōng)提到，第一季(jì)度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公(gōng)司称，通货膨(péng)胀导(dǎo)致了运输(shū)和(hé)原(yuán)材料成(chéng)本的(de)增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨胀在一(yī)些领域(yù)的缓解，如石(shí)油现货价格和运(yùn)费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们(men)的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的食(shí)品、日化公司最近(jìn)几个季度也(yě)都(dōu)提高了(le)价格，以应对成本上升。

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