绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等(děng)，在中国(guó)已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理活性物(wù)质，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来(lái)就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥人群食(shí)用后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿(z吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法hǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内(nèi)，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素(sù)、植物(wù)甾醇等生理(lǐ)活(huó)性(xìng)物质(zhì)，对人(rén)类和动物(wù)的生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要(yào)的(de)促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离(lí)子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的(de)情况下，本(běn)身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不(bù)仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠(chán吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法g)道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时(shí)任何时(shí)候饮(yǐn)用都是(shì)可(kě)以的(de)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法