怎么挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的。关于(yú)怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃以及怎(zěn)么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南(nán)瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜视(shì)频(pín)，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

老南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　老南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议(yì)控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先(xiān)观(guān)察(chá)南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜(mì)本南(nán)瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还(hái)有一(yī)种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要(yào)找形状完(wán)整的，有凸(tū)起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑(tiāo)选甜南瓜