刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快(kuài)的鱼种之(zhī)一(yī)的(de)。关于刀鱼的特点有哪些呢以及(jí)刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼的(de)特点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知(zhī)识，刀片(piàn)鱼的(de)特(tè)点(diǎn)是什(shén)么等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

刀鱼是(shì)海(hǎi)鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼(yú破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布(bù)在长江(jiāng)、钱塘江(jiāng)、黄(huáng)河等淡水地区，所以(yǐ)属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它们(men)可(kě)以(yǐ)在(zài)海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游(yóu)习性，它们不仅能(néng)适应淡水环境，还能在(zài)海水(shuǐ)中正(zhèng)常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它会进入淡水。 繁(fán)殖(zhí)成(chéng)功后，它们会将小鱼带(dài)入海水中生长(zhǎng)。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在淡水和海水的(de)交界处，比如我国的(de)渤海、黄海(hǎi)和(hé)东海都有它们(men)的(de)身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀(dāo)鱼(yú)是体(tǐ)型最大(dà)和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占体长的三分之(zhī)二。

　　成(chéng)鱼体长可达(dá)米，体重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个大的半月(yuè)形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没(méi)有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在(zài)热带和(hé)温带水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻(wěn)端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行(xíng)。

　　幼鱼时(shí)上(shàng)颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌(hé)骨向后(hòu)伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不(bù)摄食，入东(dōng)平湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒(máng)种前后）产卵(luǎn)，产卵后部分(fēn)亲鱼顺流(liú)而下，陆续回海，一(yī)部分继续在(zài)湖区摄食一段时间之(zhī)后(hòu)再(zài)降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评(píng)价标准；尤(yóu)其是脂肪显著高于(yú)一般名(míng)特优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱和(hé)脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含有丰富的鲜味氨(ān)基酸(suān)，尤其含(hán)有高比例的活性氨(ān)基(jī)酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细(xì)白(bái)如(rú)银(yín)光闪烁，一(yī)般长约30厘(lí)米左右，雌(cí)大雄小，体形狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记(jì)载：“春夏(xià)集群溯河(hé)，分别到河(hé)流上游(yóu)或在河口(kǒu)产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江(jiāng)下游从南京(jīng)到南(nán)通(tōng)的水(shuǐ)道，通常是刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳地(dì)段。

　　江阴地处(chù)长江河口入海处(chù)的(de)南岸，是鱼群回游的(de)“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长途上百里，又(yòu)有(yǒu)相当规模的捕捞(lāo)能力，所以(yǐ)，每年上市的(de)刀鱼(yú)，其产量在长江下游(yóu)各县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过(guò)，渔船(chuán)竞发(fā)，渔人的兜(dōu)篓里就银白(bái)一片。

　　旺季(jì)来临时，大街小巷，只要叫(jiào)卖的(de)人一招引，围者(zhě)如堵(dǔ)，争相选破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点购，称(chēng)秤的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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