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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋(dàn乌鲁木齐海拔多少米高)白质，蛋白质(zhì)与酒(jiǔ)精并不能结合，但(dàn)饮(yǐn)酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来的(de)胃(wèi)部不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作(zuò)用(yòng)，喝牛奶(nǎi)可以形成(chéng)黏膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)精(jīng)对胃(wèi)黏(nián)膜的继续刺(cì)激(jī)损伤，达到保护胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能(néng)加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接放(fàng)入(rù)不超(chāo)过50度的温(wēn)水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶里的营养物质失(shī)去活性。

　　注意不(bù)要将(jiāng)纯牛奶直接倒(dào)入(rù)锅中(zhōng)加热(rè)，这样会使(shǐ)牛奶(nǎi)的(de)蛋(dàn)白质成分发生变性反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富(fù)的矿(kuàng)物(wù)质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶是人体(tǐ)钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当(dāng)，利于(yú)钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成分(fēn)有水、脂肪(fáng)、磷(lín)脂、蛋白质、乳(rǔ)糖(táng)、无机(jī)盐等。

　　纯(chún)牛奶中(zhōng)的蛋白质主要(yào)是含(hán)磷(lín)蛋(dàn)白质(zhì)。

　　奶(nǎi)中的(de)脂肪(fáng)是高质量的(de)脂肪，品(pǐn)质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有(yǒu)大量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿物质和微量元素都是溶解(jiě)状态的，而且各种矿物(wù)质的含量比例，特(tè)别是钙(gài)、磷的比例比较合适，很容(róng)易消化吸收。

　　市(shì)场(chǎng)上销售的主(zhǔ)要是超(chāo)高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要(yào)到合格的大市场选购(gòu)外，还要看(kàn)看包装是(shì)否完(wán)好无损，标(biāo)签内(nèi)容是否齐全，特别(bié)注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很硬的感觉，可能存在变质乌鲁木齐海拔多少米高情(qíng)况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的(de)温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒(dào)入锅(guō)内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专(zhuān)用杯中，或者将盒(hé)装奶打开盒口直接放入(rù)微波炉内，加(jiā)热(rè)两分钟即可(kě)。

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