桂林(lín)磨浆米(mǐ)线？桂林(lín)闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖(hú)香米的(de)出浆都比较(jiào)高的(de)。关于桂林磨浆米线以及桂林(lín)磨浆米(mǐ)线，桂林大米(mǐ)品牌等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：塑料是不是绝缘体>

桂林是属于贵州省吗(ma)塑料是不是绝缘体

　　桂林是(shì)不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林(lín)不属于贵州省(shěng)的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它(tā)的首府(fǔ)是贵阳(yáng)市,贵州省南部(bù)紧挨着广(guǎng)西壮族(zú)自治区,桂(guì)林市是(shì)广(guǎng)西壮族自(zì)治(zhì)区管(guǎn)辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大(dà)米、力(lì)源(yuán)大(dà)米、天(tiān)湖香(xiāng)米的出浆(jiāng)都比较高。

　　米又(yòu)称(chēng)大米，是禾本目(mù)禾本科稻属植(zhí)物的果实，稻谷经(jīng)脱(tuō)壳、碾磨粗皮后(hòu)的成(chéng)品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之(zhī)一，也是(shì)亚洲人的(de)主要粮(liáng)食之一，全世(shì)界约(yuē)有二分之一的人口食用(yòng)大米(mǐ)，常见当作(zuò)主食(shí)的地区在(zài)亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生素等(děng)。

桂林米线米(mǐ)浆配方(fāng)

　　桂(guì)林(lín)米粉是桂林地方(fāng)小吃中的精品，俗(sú)有“到桂(guì)林不吃桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉，不(bù)算(suàn)到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的(de)制作方法是：先将米淘(táo)净，用(yòng)清(qīng)水浸泡(pào)几天(tiān)，然(rán)后将(jiāng)米磨成米浆，放(fàng)到屋外晒(shài)干，和成粉团后将粉(fěn)煮(zhǔ)熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后的粉团，使之变(biàn)得极(jí)有(yǒu)筋力、不(bù)易断碎，最后用压榨机将(jiāng)粉团压(yā)榨成一根根韧性(xìng)极(jí)好的(de)米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜(cài)粉和(hé)马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用(yòng)时根据各人(rén)所好(hǎo)，佐以不同的配料，做法也(yě)有(yǒu)所不同(tóng)。

　　无论何种(zhǒng)做法做成的(de)桂林米粉肉香鲜无比，令人胃(wèi)口(kǒu)大开。

　　尤(yóu)其是(shì)马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将团(tuán)好(hǎo)的(de)米粉分成(chéng)几份(fèn)，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺连粉(fěn)带汤装入特(tè)制(zhì)的小碗(wǎn)中，将腌(yān)腊(là)好(hǎo)的马(mǎ)肉切成(chéng)薄(báo)片铺(pù)在粉面上，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗(wǎn)味道鲜美、香气(qì)四(sì)溢的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝(jué)佳，因其碗(wǎn)小（一碗只(zhǐ)有一箸左(zuǒ)右），所(suǒ)以顾客一餐往往(wǎng)能吃(chī)十几碗(wǎn)，甚至几(jǐ)十碗(wǎn)，当看到自(zì)己面前用过的小碗堆成小塔时(shí)，方知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均把(bǎ)品尝马肉米粉作(zuò)为游览桂林的一(yī)个(gè)重要项目之(zhī)一，可(kě)以说(shuō)，桂(guì)林(lín)米粉也(yě)和甲(jiǎ)天下的桂林山水(shuǐ)一样(yàng)，名扬四海了。

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