4、选(xuǎn)择(zé)果蒂是绿色的小西红柿。

　　不管什么生果(guǒ)新鲜的最好(hǎo)，小西红柿也不破例，新鲜的小西红柿它的果蒂是绿色(sè)，没有色彩改(gǎi)变，这样(yàng)的更(gèng)好吃，新鲜甜润。

　　而(ér)果(guǒ)蒂现(xiàn)已变蔫了、变黑了，这种类型的都不怎样(yàng)好吃，新鲜(xiān)度(dù)不高，那么遇到了降价也(yě)不买。

怎样选(xuǎn)择小西红(hóng)柿

　　 　　导语：小西(xī)红柿(shì)，便是咱们常说(shuō)的圣女果，小西红柿可不是一(yī)种蔬菜，而是(shì)一种生果(guǒ)，能够当成零食(shí)吃的生果，这个生果很(hěn)便利，一口吃一个(gè)，并且还不会打脏手，关键是小西红柿跟西红柿的养(yǎng)分都差不多，假如直接吃(chī)小西红柿的话(huà)，那(nà)么就会得到这个小西红(hóng)柿的养分和成效，首要是具(jù)有美白淡(dàn)斑(bān)的作用，常常吃(chī)到话还能够弥补维生(shēng)素，那么怎(zěn)样来选(xuǎn)择(zé)小西红柿(shì)呢?

　　怎样选择小西红柿

　　 　　选圣女果要看好产(chǎn)地(dì)

　　 　　圣女果是许(xǔ)多(duō)家(jiā)庭的日常生果(guǒ)，一般(bān)隔三差五就买上一(yī)次。

　　可有时分买(mǎi)回来的圣女(nǚ)果(guǒ)甜，有时分买的(de)发酸，今日(rì)教您选择圣女果的办法。

　　 　　一家大(dà)型超市蔬果科的负责人说(shuō)，市场上的圣女果首要(yào)分为3大(dà)类，一种是(shì)当地产(chǎn)的樱桃西(xī)红柿(shì)，特点(diǎn)是圆而红，口感甜润;还有一种产自寿光的(de)千禧(xǐ)红果，色彩(cǎi)粉红(hóng)带(dài)沙(shā)，形状是圆形的，西红柿味比较浓;量比较大的(de)是来自海(hǎi)南的圣女果，个头稍(shāo)大长形(xíng)的居(jū)多(duō)，色彩是(shì)大赤色。

　　 　　催熟圣(shèng)女(nǚ)果咋区分

　　 　　这位(wèi)负(fù)责人提示，体(tǐ)型长并且发(fā)硬的圣(shèng)女果大多是催(cuī)熟的.，催熟西红柿多为反(fǎn)季节上市，其特点是带绿头或(huò)发黄，手感很硬。

　　将圣女果剥开，可发现(xiàn)籽呈绿色或没有长籽，皮内发空，果肉(ròu)无汁、无(wú)沙，尝(cháng)之无酸甜(tián)感。

　　天然(rán)老(lǎo)练的圣女果籽粒是土黄(huáng)色，肉质赤(chì)色(sè)，起沙、多汁(zhī)，且尝之口感好，有酸甜感。

　　 　　正(zhèng)常(cháng)的(de)圣女果应该是巨细适中、软硬适(shì)度(dù)、通(tōng)体一色(sè)，切开(kiphone12换电池多少钱āi)后多(duō)汁(zhī)，平放时果(guǒ)蒂着地。

　　主张(zhāng)选购时尽(jǐn)量选择(zé)那些色(sè)泽均匀鲜亮、果实(shí)圆正的(de)圣(shèng)女果。

　　 　　圣女果养(yǎng)分因色而异(yì)

　　 　　圣女(nǚ)果(guǒ)有(yǒu)许(xǔ)多种类，赤(chì)色浓重的，富(fù)含西(xī)红柿红素，对(duì)防(fáng)备癌症很有(yǒu)优点。

　　浅(qiǎn)黄(huáng)色的只(zhǐ)含少(shǎo)数胡(hú)萝(luó)卜素，不含有西红柿红素。

　　粉(fěn)色的西红柿红(hóng)素含(hán)量少，但胡萝卜素含量高一些。

　　樱(yīng)桃西(xī)红(hóng)柿类黄酮含量显着高于一般大西(xī)红柿，由于它(tā)和阳光的接触面比较(jiào)大。

　　从(cóng)维生素C来说，由于果外(wài)表的(de)份额较高，维生素C丰厚的部(bù)分也(yě)随之添加(jiā)，比大西红柿更有(yǒu)优势。

　　 　　现(xiàn)在咱们都(dōu)知(zhī)道(dào)了究(jiū)竟该(gāi)怎样来选(xuǎn)择这个小西红柿好了吧(ba)，选择小西红柿的(de)时分(fēn)月底要看(kàn)看色彩，还要(yào)摸一下，假如(rú)太软了(le)，那么这样的小西红柿就要(yào)坏(huài)掉了，小西红柿也是(shì)欠好保存的生果(guǒ)，所以说买(mǎi)回来最好是一次(cì)性(xìng)吃完(wán)，假如吃不完的话(huà)就(jiù)要放在冰箱(xiāng)里边，最好是不(bù)要过夜。

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