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  1、如果饺(jiǎo)子冻成一(yī)大(dà)坨可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室解(jiě)冻(dòng),如果(guǒ)饺子皮没有破(pò)损可以用盘(pán)子装好(hǎo)放进冷藏(cáng)室(shì)解冻(dòng),期间(jiān)不要(yào)翻(fān)动饺(jiǎo)子避免破损。

  2、也可以用盐水煮(zhǔ)饺子解冻,如果是想要煮着吃,可以先把锅里的烧开,然后再放(fàng)适量的盐,最后再放饺子,不用翻动,饺子很(hěn)快就会化开,也不会出(chū)现粘锅的情况(kuàng)。

自己包的饺(jiǎo)子冻成一坨怎么办(bàn)?

  •   可以把饺子放入(rù)一个(gè)袋子中,然后握住袋子,往桌上敲几下,饺子即(jí)可(kě)分开(kāi);

      或(huò)者把饺子(zi)放入(rù)冷藏室(shì)中冷藏几分钟,解冻(dòng)后即可较轻松(sōng)解开;

      或者是放在常温下(xià),让其自(zì)然解冻,但是这样饺子皮易坏(huài)。

  •   怎(zěn)样使冷冻饺(jiǎo)子不粘(zhān)一块:刚包好的饺子(zi)表面会比较潮湿又互相挨着,所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一起,只要解决潮湿和间隔问题,就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻时(shí)不粘在一块(kuài)。

     10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码 首(shǒu)先可以把饺子分开(kāi)放,这样自然(rán)饺子不会(huì)粘在一(yī)起;

      也可(kě)在饺子皮外边滚上少许面粉,使饺子皮不要太潮湿;

      或者饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时,等水(shuǐ)分略干了(le)再放(fàng)进冰箱。

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  •   饺(jiǎo)子冻成一坨(tuó)直接(jiē)蒸法(fǎ):等(děng)锅里的(de)水开了,把饺子放(fàng)到(dào)笼(lóng)屉上(shàng)即可,蒸20分钟左右(yòu)即(jí)可(kě)食用,但是要注意蒸(zhēng)的时(shí)间足够长(zhǎng),防止粘(zhān)在一起的(de)部分蒸(zhēng)不熟。

      若是在(zài)蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解(jiě)冻(dòng),饺子皮(pí)会(huì)变得很软且容(róng)易破。

  •   冻饺粘在一起煮(zhǔ)法:(1)锅中放(fàng)冷水,直接把粘在一(yī)起(qǐ)的饺子(zi)放入锅(guō)中。

       (2)开大火,水在(zài)慢慢升温的过(guò)程中,饺子也会解冻。

      (3)在(zài)水加热的过程中(zhōng),可用勺子推一推饺子,使饺子散开。

      (4)等水开了,饺子全部浮于水上,即可(kě)食用。

  •   为什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起要用冷水煮:冻好(hǎo)的饺子直接放入热水中,会使饺子其他部(bù)分熟得快(kuài),而粘在一起的部(bù)分还没10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码熟,煮太久饺子易(yì)破(pò),冷水下(xià)锅可(kě)让饺子皮先吸收(shōu)一(yī)定水分,有初(chū)步解冻的效果,这样饺子(zi)既不会粘(zhān)在一(yī)起(qǐ)也不会有部分煮不熟的(de)情况。

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