芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为(wèi)在(zài)芹菜表面会有(yǒu)很多的细菌，而且在表面还(hái)会有很多的泥(ní)污，所以必须要进行(xíng)焯水，这样才能(néng)够保证青菜的新(xīn)鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃(chī)的时候就特(tè)别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)开水(shuǐ)焯的具(jù)体(tǐ)方法为首先清(qīng)洗干净(jìng)，然(rán)后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可以完成焯(chāo)水，这样制作(zuò)出来的味道(dào)就(jiù)比较好吃，而且也不会出现拉(lā)肚(dù)子的情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话不管是(shì)用生的(de)还是熟的(de)都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃(chī)些生(shēng)食(shí)的话，可以(yǐ)直接用(yòng)生勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝(shēng)的榨(zhà)汁，由于(yú)生的芹(qín)菜味道比较(jiào)重(zhòng)所以很多人(rén)都不能接受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样(yàng)的(de)。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和(hé)芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是(shì)西芹和(hé)芹菜含水(shuǐ)量(liàng)不一样(yàng)且所含营养(yǎng)价值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨(zhà)出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来的(de)汁水比(bǐ)较纤细(xì)浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁(zhī)时(shí)选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生(shēng)素(sù)C、维生素(sù)B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高于芹菜茎(jīng),其中(zhōng)个别营养(yǎng)成分(fēn)要高出芹(qín)菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶(yè)中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可(kě)以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的(de)药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁(zhī)即(jí)可(kě)，不(bù)喜欢(huān)味道(dào)的还(hái)可以添(tiān)加(jiā)白糖或者先焯水榨熟的。

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