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在职教育是什么意思，补充在职是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡在职教育是什么意思，补充在职是什么意思(jī)蛋大小在(zài)80克左右。

　　从大小体积上来(lái)看，鹅(é)蛋是鸡(jī)蛋的三倍大，但(dàn)营养(yǎng)价值上(shàng)并非成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋的(de)热量是(shì)多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千(qiān)卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形(xíng)，个(gè)体很大(dà)，味道(dào)有些(xiē)油，必(bì)须(xū)用(yòng)很新鲜的(de)鹅蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮(zhǔ)后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍(bèi)。

　　表(biǎo)面较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥(xīng)味较(jiào)重，食味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两(liǎng)个鹅(é)蛋(dàn)，喝一(yī)个大碗。

　　用(yòng)清(qīng)水清(qīng)洗碗(wǎn)。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入(rù)碗(wǎn)中(zhōng)，加(jiā)入适量清水、少量(liàng)食用盐和适量料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋液后(hòu)，你可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后，你(nǐ)应该打(在职教育是什么意思，补充在职是什么意思dǎ)开蒸锅的(de)盖(gài)子，用筷子(zi)不断搅拌，每两(liǎng)分钟(zhōng)搅(jiǎo)拌(bàn)一次(cì)。

　　大约七(qī)八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就(jiù)可以(yǐ)蒸了(le)，然后把芝麻油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是他(tā)最(zuì)好的吃方(fāng)式(shì)。

　　制作时(shí)，你可(kě)以根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合。

　　做的(de)时候(hòu)，你应该把两个鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用油加热，加(jiā)入(rù)葱花，翻炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的(de)鹅蛋加入锅里(lǐ)，加入适(shì)量的食盐(yán)调味，然后就(jiù)可(kě)以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用(yòng)，味道特别好。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应(yīng)该清洗干净，晾干，用白酒(jiǔ)浸(jìn)泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应(yīng)该(gāi)涂(tú)上适量(liàng)的食用盐。

　　没(méi)有必要用塑料包装(zhuāng)，它应该直接(jiē)放(fàng)在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风处腌制40天后，可以品尝(cháng)，放在(zài)锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰(fēng)富(fù)蛋白质、脂肪(fáng)，还有各种维生素，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部分(fēn)是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其(qí)中一(yī)半是卵磷脂，卵磷(lín)脂对人(rén)脑和(hé)神经(jīng)组(zǔ)织发育有很好作(zuò)用，另外(wài)鹅蛋中矿(kuàng)物质主要(yào)含于蛋(dàn)黄(huáng)内(nèi)，另外(wài)鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多，很容(róng)易被(bèi)人体吸收(shōu)，可(kě)以作为(wèi)补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边(biān)维生素含(hán)量也很丰富，含有(yǒu)丰富维生素(sù)A、D和一些核黄素，对人视力(lì)也(yě)有很好补益(yì)作用。