魔芋为什么(me)没有热(rè)量(liàng)，魔(mó)芋(yù)粉丝(sī)千万别吃多了魔芋是公认热(rè)量比较(jiào)低的(de)食物(wù)，而且特别适(shì)合在减脂(zhī)的时(shí)候吃，那这个魔(mó)芋吃起来有没有(yǒu)热量摄(shè)入(rù)的？魔芋的热量一般是多少大卡？的。

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魔芋为什么没有(yǒu)热量，魔芋粉(fěn)丝(sī)千万(wàn)别吃多(duō)了

魔芋为什(shén)么没有热量

　　魔(mó)芋不像是其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是含有一种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖的(de)成分(fēn)。

　　我们的肠胃，没有可以消化这(zhè)种(zhǒng)成分的酶，所以它不但不(bù)能被我(wǒ)们(men)消化(huà)，还能吸收大(dà)量的(de)水分，促进肠胃的蠕(rú)动(dòng)。

魔(mó)芋的热量是多(duō)少大卡

　　魔芋(yù)属(shǔ)于低热(rè)量的典型的食(shí)物，一(yī)般(bān)每(měi)100克(kè)魔芋当中(zhōng)就有七大(dà)卡(kǎ)左右(yòu)的热量。

　　魔(mó)芋(yù)具有一定的减肥功效(xiào)，含有(yǒu)的葡(pú)甘露聚糖是可溶(róng)性(xìng)纤维，吸水性很强，粘度(dù)高，可以填充胃肠，从而(ér)增加饱(bǎo)腹感，能够减肥。

　　还是含纤维(wéi)素很多的食物，适量(liàng)吃(chī)会有效的促进肠的蠕动，还(hái)可以(yǐ)为人体补充葡(pú)萄糖甘露聚糖(táng)，可以达到清理(lǐ)肠道的目的，并(bìng)且还能降血压、降(jiàng)低血脂。

　　适当的吃(chī)魔芋能够有效的调节(jié)体内的酸(suān)碱(jiǎn)度，促进骨骼对(duì)钙(gài)离子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热量，但是减(jiǎn)肥时也只能偶尔当主食使用(yòng)，不能够多吃，否则会腹胀或者有(yǒu)轻度腹泻症状。

　　生魔芋(yù)有毒，一定要煮三(sān)个(gè)小时以上才可(kě)以(yǐ)食用。

魔芋(yù)的营养成(chéng)分(fēn)

　　魔芋含(hán)淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及(jí)多种维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等(děng)矿物质(zhì)元素，还含有(yǒu)人类所需要的魔(mó)芋(yù)多糖，即(jí)葡甘露(lù)聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种含(hán)量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗(ma)

　　魔芋(yù)腥味(w元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字èi)是自(zì)有的特(tè)别的气味，通常被称为类似(shì)鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味(wèi)的植(zhí)物(wù)，挖出来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的(de)等级越高，可能相对的(de)腥味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气(qì)味可以(yǐ)做(zuò)到很轻微(wēi)，但还是会(huì)有一丁点，绝对一丝没(méi)有的是几乎不(bù)可能(néng)的。

　　但是纯化微粉，入水以(yǐ)后，气(qì)味会(huì)明显(xiǎn)减(jiǎn)轻，要注意加(jiā)点(diǎn)蜂蜜或果汁调一下。

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