怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃？首先(xiān)观察南瓜的颜(yán)色(sè)的。关于(yú)怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃以(yǐ)及(jí)怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)呢，怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)视(shì)频，老南瓜怎么挑选才甜，老(lǎo)南瓜(guā)甜吗等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

老南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶(jiāo)赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控(kòng)制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的颜色是(shì)不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的(de)，成熟的(de)好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又甜赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看(kàn)南瓜(guā)的形状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下(xià)来的赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找(zhǎo)老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没(méi)那么好了。

如何挑(tiāo)选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发(fā)黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什(shén)么品(pǐn)种，棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬紧(jǐn)实(shí)，如果南瓜(guā)皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上的(de)那一小段茎，如果感觉(jué)非常硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机比较(jiào)合(hé)适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可以看(kàn)看瓜(guā)籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜成熟(shú)度高的(de)表(biǎo)现之一。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜(guā)是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰富的(de)维生素A原，可以(yǐ)参与胃内上(shàng)皮组织(zhī)的正(zhèng)常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶(jiāo)则可以让消化(huà)道(dào)免(miǎn)受粗糙食品的刺激，预防胃炎(yán)、胃(wèi)溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾：南瓜从中医的(de)角(jiǎo)度(dù)认为：有补中益(yì)气(qì)、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现(xiàn)代医学研究(jiū)证明(míng)，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减弱的人(rén)增(zēng)强肝肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三、南瓜(guā)与糖(táng)尿病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生素c和(hé)维生素e，能促进胰岛(dǎo)素的(de)分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食(shí)物排空、延缓肠道(dào)对(duì)糖类的(de)吸收，从(cóng)而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的矿物质钴，是胰岛素细胞合(hé)成胰岛素所必(bì)需(xū)的物质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应(yīng)适当(dāng)吃些(xiē)用南瓜做(zuò)的食物。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)来(lái)源：人民(mín)网(wǎng)-南瓜并非要(yào)新鲜才好吃 如何挑到(dào)好南瓜(guā)

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