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豌豆能够生吃吗

　　豌(wān)豆是(shì)能够生吃(chī)的(de)。

　　一般情况下，生豌(wān)豆能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般(bān)不会对人体发生(shēng)晦(huì)气影响，并(bìng)且生豌豆(dòu)中含有多种人(rén)体必需的(de)营养物质，比方(fāng)植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤(xiān)维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃(chī)生豌豆不只(zhǐ)能(néng)够加(jiā)速体(tǐ)内推(tuī)陈出新，促(cù)进(jìn)胃肠(cháng)道活动(dòng)，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小(xiǎo)便等效果，还(hái)有(yǒu)助于弥补维生素、矿物(wù)质(zhì)等(děng)，

　　进步机体的免疫力，增强体质，所(suǒ)以一般来说(shuō)，生豌(wān)豆能吃。

新(xīn)新鲜豌(wān)豆荚(jiá)的保存(cún)办法视频

　　1、生品直接(jiē)速冻法。

　　能够用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好新鲜(xiān)豌豆粒,直(zhí)接进入(rù)冰箱冷(lěng)冻室(shì)冷冻。

　　能(néng)保存(cún)半年(nián)。

　　2、熟品直(zhí)接速冻法。

　　先将豌豆在(zài)开(kāi)水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞(lāo)起(qǐ)凉冷,装入保鲜(xiān)袋,直接放进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零(líng)下10°C时能(néng)保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将(jiāng)豌豆焯水后,用凉(liáng)开水加(jiā)食盐(yán)制成(chéng)饱和溶液,用(yòng)灌筒瓶(píng)或罐(guàn)子盛到容(róng)器的十分之七处(chù),倒入食用植物油封面,阻隔空气,封面(miàn)油层坚持一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保存(cún)三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保存(cún) 嫩豌豆荚保存的办法(fǎ)

　　1、刚从树(shù)上(shàng)摘下来的那种豌豆(dòu)，直(zhí)接(jiē)装(zhuāng)在塑料袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳(ké)的(de)那(nà)类豌豆，不要一(yī)次全揉捏放在同一个容器里收纳，最好重量分(fēn)隔装，然后用保(bǎo)鲜膜(mó)把(bǎ)这些容器包裹好，再放进冰箱(xiāng)里(lǐ)边保存起来就好。

　　 3、放入豌(wān)豆中火(huǒ)煮，不要盖(gài)锅盖水开后比(bǐ)及能闻到很(hěn)明显的豌豆味的时(shí)分捞出放盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷却后放冰(bīng)箱冷(lěng)冻层(céng)，隔(gé)两小时搅(jiǎo)动一下，避免粘在一同。

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