黍米是大黄米吗(ma)？？黍米是(shì)大黄米的。关于黍(shǔ)米是大黄米吗？以(yǐ)及黍(shǔ)米是大黄米吗？，黍米是大黄(huáng)米吗怎么(me)吃，黍米是大黄米(mǐ)吗还是小黄，黍子是大黄米(mǐ)还是小(xiǎo)黄(huáng)米，黍是不是黄米等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

黍米可(kě)以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍米有减肥和(hé)降低血压的功效(xiào)与作用。

　　首先黍米(mǐ)里(lǐ)含有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多(duō)余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外(wài)，所以适当(dāng)吃一些黍米能达到很好(hǎo)的(de)减肥效(xiào)果(guǒ)。

　　其次(cì)黍米里面含有(yǒu)非常多的微(wēi)量元素(sù)和钾(jiǎ)元素，而(ér)且还有很多其他的营养(yǎng)物质，具有降(jiàng)血压和治疗(liáo)贫(pín)血的(de)功(gōng)效(xiào)。

黍米是(shì)大黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一种(zhǒng)物(wù)质， 大黄米别名是软(ruǎn)黄(huáng)米、黍米，经常被(bèi)磨成(chéng)面粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质(zhì)、碳(tàn)水化合物、B族维生素(sù)以(yǐ)及维(wéi)生素E、锌铜锰(měng)等营养元素(sù)。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利(lì)于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多种米(mǐ)、麦中所缺(quē)乏(fá)的(de)氨基有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语酸，对(duì)调补机(jī)体代谢(xiè)十分重要。

大黄(huáng)米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非(fēi)同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长(zhǎng)，多分(fēn)布于(yú)印(yìn)度(dù)、中(zhōng)国、尼(ní)日(rì)利亚和俄(é)罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我国北方的(de)一种农作(zuò)物(wù)，含有的人体必需(xū)的(de)八种氨基酸的含量均高于大(dà)米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨(ān)酸含量，几乎是大米和小麦(mài)的(de)两倍。

　　大黄(huáng)米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物(wù)黍的种子(zi)。

　　【植(zhí)物形(xíng)态(tài)】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或(huò)少数丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约(yuē)2毫米的(de)纤毛；叶(yè)片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛(máo)或无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或(huò)较紧密，成(chéng)熟则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘(yuán)具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗(suì)；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉(mài)，第二颖与(yǔ)小(xiǎo)穗等长(zhǎng)，大(dà)多为11脉；第一外稃形似(shì)第二颖；内稃薄(báo)膜(mó)质(zhì)，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米(mǐ)，先端(duān)常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆形，平滑(huá)而有(yǒu)光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘(zhān)或(huò)不粘。

　　 我(wǒ)国华北、西北多有(yǒu)栽(zāi)培(péi)。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子(zi)粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷(jì)。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各(gè)详专条(tiáo)。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢(lì)、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维(wéi)含量丰富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克(kè)，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语 #ff0000; line-height: 24px;'>有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语高(gāo)血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较(jiào)大米(mǐ)丰富。

　　以上资料(liào)参考  百(bǎi)度(dù)百科–大黄米

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