新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和(hé)吃法(fǎ)？冷藏保(bǎo)鲜(xiān)的(de)。关于新鲜松茸的(de)存(cún)放方(fāng)法和吃法以及新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法和时间，新鲜松(sōng)茸的存放方法视频，新鲜松茸的存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松(sōng)茸(rōng)如何存放等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

新鲜松茸(rōng)可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可(kě)以(yǐ)泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水中(zhōng)可以增强人体(tǐ)免疫力，因(yīn)为松(sōng)茸(rōng)含有人(rén)体所需(xū)的各种(zhǒng)营养素，松茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质(zhì)会溶解在水中，饮用松茸水(shuǐ)能更好地吸(xī)收松茸(rōng)的各种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑(mó)菇(gū)，松茸含有18种氨基(jī)酸、多(duō)种必需微量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸(rōng)的营养(yǎng)成分能很(hěn)好地被(bèi)人体吸收，对(duì)人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完(wán)全可以放(fàng)到冰箱的(de)保鲜空(kōng)间里进(jìn)行保存，但一定不能密(mì)封(fēng)和水洗，会影响松(sōng)茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜空间，松茸(rōng)可(kě)以(yǐ)放进干的地方(fāng)，这样更(gèng)容易隔离(lí)其它食材(cái)的影(yǐng)响，对(duì)松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜(mó)包好，放进冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食物(wù)可以保存更长的时间，口感变(biàn)化(huà)也不会很大，所以完全可(kě)以将松茸切成片状(zhuàng)，然(rán)后晒干储存，这样只(zhǐ)要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会(huì)影响(xiǎng)松(sōng)茸(rōng)的品(pǐn)质，最(zuì)主(zhǔ)要的就(jiù)是香气肯定有所(suǒ)流失，但营养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸也(yě)能(néng)长(zhǎng)途(tú)运输(shū)，只需要(yào)在(zài)运输之前将松(sōng)茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的(de)松(sōng)茸(rōng)洗净，放进冰箱冰冻层中(zhōng)，温度调在(zài)零下10度左右进(jìn)行急速冰镇，这种冰冻的(de)松茸可保持(chí)新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有(yǒu)哪(nǎ)些美味吃(chī)法(fǎ) 新鲜松(sōng)茸(rōng)怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇(jiāo)汁即可食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的(de)方式调汁(zhī)或使用瓶装鲍(bào)汁，即可调(diào)制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干(gàn)，切片，使用铁板烤(kǎo)制，倒兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗上内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸(rōng)片(piàn)煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻时(shí)，即可使(shǐ)用，可根据(jù)自己的需要准备酱油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打(dǎ)成糊(hú)状，上(shàng)笼(lóng)蒸(zhēng)至六成(chéng)熟，将鲜松(sōng)茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和(hé)醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切片(piàn)后，放入加热后的(de)黄油(yóu)中煎制(zhì)。

　　待松(sōng)茸充分(fēn)飘香后，加入(rù)精盐(yán)即可食用，有(yǒu)条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的(de)松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处(chù)在零(líng)下(xià)1.5度-2度之(zhī)间(jiān)，在云南、四(sì)川(chuān)、西藏(cáng)等地，大约(yuē)能(néng)保存3天左右;而在东北地区，则可(kě)以保存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用(yòng)白菜(cài)叶子把鲜(xiān)松茸(rōng)包裹(guǒ)起来(lái)，放置在(zài)阴凉(liáng)潮湿的(de)地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保存(cún)新鲜松茸，那(nà)只能(néng)分(fēn)散冷藏(cáng)：把松茸(rōng)一个个用(yòng)吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起(qǐ)来放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏，分(fēn)散隔开保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果还(hái)想保存更长时(shí)间，只能把它(tā)速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具体方法(fǎ)是将整个新鲜松茸(rōng)的放(fàng)在开水里煮5分钟左(z兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗uǒ)右，沥出，放在一个容器(qì)里，再撒上食盐，就可(kě)以了(le)。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若(ruò)干(gàn)遍，就可以(yǐ)做菜了。

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