紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关(guān)于紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊)以(yǐ)及紫菜(cài)是(shì)不(bù)是发物(wù)，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫菜是不是(shì)海鲜类的食物等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

紫(zǐ)菜是不(bù)是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于海鲜(xiān)的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Pro电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊toflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其(qí)分布范围(wéi)涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域(yù)。

　　紫菜是世(shì)界上产值(zhí)最高的栽培海(hǎi)藻，在中国(guó)、日(rì)本和(hé)韩国被大规模栽(zā电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊i)培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导(dǎo)品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约(yuē)13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白(bái)含(hán)量达(dá)30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙(gài)、钾、镁等微(wēi)量元(yuán)素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的营(yíng)养价值，是(shì)一种不可多得的海(hǎi)洋食材，也是我(wǒ)国东南(nán)沿(yán)海农村经济的支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数为1层(céng)，且(qiě)单个细胞含1个星状色(sè)素体，中(zhōng)国的(de)紫菜属物种都(dōu)属于(yú)该亚属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征(zhēng)，将真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘平滑，边缘细胞形态与其他营(yíng)养细(xì)胞无区别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘(yuán)具明显(xiǎn)的刺突，后者由1个或几(jǐ)个细胞(bāo)形(xíng)成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘由几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富、味(wèi)道鲜美，富含(hán)蛋白(bái)质、无(wú)机化合物(wù)、不饱和(hé)脂(zhī)肪酸、维生(shēng)素(sù)和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食(shí)品和医药(yào)领(lǐng)域具(jù)有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降(jiàng)血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳(tàn)的能力(lì)，其栽培(péi)对浅海富营养化的(de)修复(fù)和改(gǎi)善也(yě)有(yǒu)重(zhòng)要(yào)作(zuò)用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽然在寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带(dài)和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域的物种多样性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分(fēn)布也遵循(xún)这个规律(lǜ)，主要分布在黄渤海(hǎi)到东南(nán)沿海(hǎi)的潮(cháo)间带，另外，也有(yǒu)少数紫菜物(wù)种分布在(zài)台湾和海南(nán)岛沿海(hǎi)，且它们的分布(bù)具有区域性(xìng)特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物(wù)种主要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半(bàn)叶紫(zǐ)菜(cài)，在(zài)东南沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和(hé)长紫菜等。

　　另(lìng)外(wài)，圆紫(zǐ)菜在中国沿海(hǎi)分布较广，从南到北(běi)均有其生长，是(shì)一(yī)个广温性种(zhǒng)类(lèi)。

　　以(yǐ)自然(rán)类群和生境环境为(wèi)基(jī)础，在中国形(xíng)成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占全国(guó)紫(zǐ)菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽培区主要(yào)分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提(tí)高，养殖范围逐渐北移到(dào)江(jiāng)苏南(nán)通和连云港(gǎng)。

　　条(tiáo)斑(bān)紫菜养殖(zhí)主要集(jí)中(zhōng)在江苏和山东，产(chǎn)量和出口量占(zhàn)全(quán)国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜(cài)不(bù)属(shǔ)于海(hǎi)鲜类食物(wù)，其属于海产品，紫菜中含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、维生素、碳水(shuǐ)化合物(wù)、矿物质(zhì)以(yǐ)及不饱和脂肪酸，其可(kě)以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降低血脂(zhī)等(děng)作用。

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