怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)的(de)。关(guān)于怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜(tián)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

南(nán)瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较(jiào)好的保存其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买(mǎi)已切(qiè)开的(de)，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的(de)南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只手去拍(pāi)，如(rú)果声(shēng)音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结(jié)构非(fēi)常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市场(c感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜hǎng)上常卖(mài)的两(liǎng)个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿(lǜ)的(de)、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜甜，首先看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜(guā)的(de)形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完(wán)整的，有凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑(bān)点的不(bù)影(yǐng)响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的(de)就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好，口感就(jiù)是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切(qiè)开(kāi)南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的(de)，成熟度(dù)不够(gòu)，口感(gǎn)也要(yào)略差一(yī)些。

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