鹅颈(jǐng)藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物(wù)，在中(zhōng)国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪(zhǎo)螺等(děng)，价格十分的贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的(de)。

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　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类(lèi)生物，一(yī)般(bān)生(shēng)长在(zài)海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一(yī)簇的，靠食用水中的(de)微生(shēng)物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的(de)意思，二是因(yīn)为它们生长在(zài)海边的(de)礁石(shí)底部，采集起(qǐ)来(lái)有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为高端的(de)食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到(dào)几千(qiān)人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名(míng)，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内，有时(shí)也经常附生在海洋里的漂浮物上(shàng)或海里(lǐ)一些(xiē)大(dà)的海洋生物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要(yào)附着对象，可以(yǐ)说(shuō)它是一种比较常(cháng)见的海(hǎi)洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的(de)蔓足类(lèi)，别看它长(zhǎng)得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于(yú)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)富含多种微量元素，是(shì)一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵(guì)的甚至(zhì)达(dá)到了上万元人(rén)民币，是大自然馈(kuì)赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界(jiè)范(fàn)围内的分布也是比较广的(de)，在各大洋均有分布(bù)，就(jiù)我(wǒ)国而言(yán)则主(zhǔ)要分(fēn)布在东(dōng)南沿海一带，是(shì)赶海之后全(quán)螺宴上不可或缺的(de)一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净，控干(gàn)水(shuǐ)份备(bèkono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款i)用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料(liào)酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高(gāo)，也是全世界(jiè)最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生长在礁石(shí)缝(fèng)隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶(hú)越(yuè)来越少，而人们的食用量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上，小小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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