可以把饺子放入(rù)一个袋子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子(zi)即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室(shì)中冷(lěng)藏几分钟，解冻后(hòu)即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放在常温下(xià)，让其自(zì)然解冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不(bù)粘一块：刚包好的饺子(zi)表面会比较潮湿又互相挨(āi)着，所(suǒ)以才(cái)导致放入冷冻(dòng)室易粘到一起，只要(yào)解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时不(bù)粘在(zài)一块。

　　首先(xiān)可(kě)以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在(zài)一起；

　　也可在(zài)饺(jiǎo)子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿(shī)；<鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗/p>

　　或者饺子包好后在(zài)桌上放1-2小(xiǎo)时，等(děng)水分略(lüè)干(gàn)了(le)再放(fàng)进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时(shí)间足够长(zhǎng)，防止(zhǐ)粘(zhān)在(zài)一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺(jiǎo)子皮(pí)会变得很软且(qiě)容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水(shuǐ)，直(zhí)接把粘(zhān)在(zài)一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程(chéng)中，饺子(zi)也(yě)会解(jiě)冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用(yòng)勺子推(tuī)一推饺子，使饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水上，即可食(shí)用(yòng)。

　　为什么(me)冻饺子(zi)粘(zhān)一起要(yào)用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好的饺(jiǎo)子直(zhí)接放入(rù)热水中，会使(shǐ)饺子其他(tā)部分熟得(dé)快，而粘在一起的部分(fēn)还没(méi)熟，煮太(tài)久饺子易破(pò)，冷(lěng)水下(xià)锅可(kě)让(ràng)饺子(zi)皮先吸(xī)收(shōu)一定(dìng)水分，有初步解冻的效果，这样饺子既(jì)不会粘在一起也不会(huì)有部分煮不熟的情况。