大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那(nà)么(me)大闸(zhá)蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候要注意(yì)有什么地(dì)方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母(mǔ)的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是(shì)很(hěn)好(hǎo)的(de)，主要是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根据(jù)自(zì)身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选(xuǎn)择(zé)公(gōng)蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要(yào)呼吸器(qì)官，里(lǐ)面存在着(zhe)很多脏东西，蟹(xiè)腮长(zhǎng)的像眉毛一样属(shǔ)于条状而且还(hái)是(shì)白色，千万(wàn)别把它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间(jiān)有一根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时(shí)候，蟹黄里(lǐ)有一个(gè)长的似三角形的(de)东西就是蟹(xiè)胃，这里面也是(shì)蟹的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心不能吃(chī)

　　打(dǎ)开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可以看(kàn)到一层(céng)黑色东(dōng)西，蟹心(xīn)就在黑(hēi)色(sè)东西上(shàng)面，是一个六角形的白色片装(zhuāng)，是(shì)最寒(hán银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗)的东西一(yī)般情况不要(yào)去吃，会对胃有(yǒu)伤(shāng)害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的(de)毛(máo)不(bù)能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会(huì)长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是(shì)千(qiān)万不能(néng)吃的，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些(xiē),不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉(ròu)多(duō)点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是不会上火的(de),大闸蟹(xiè)属于寒(hán)性的食物(wù),可以(yǐ)清热(rè)解毒,滋(zī)补肝肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)及微量(liàng)元素,对身(shēn)体有很好的滋补作用(yòng)。

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