距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了(le)人道(dào)主义危机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制(zhì)造(zào)商感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的(de)阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在(zài)内的(de)碳(tàn)酸饮料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可(kě)口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝无(wú)人零售渠道已断货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒(méi)体报道，成都、北京等地可(kě)口可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示(shì)，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的背后，是全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可能在几个(gè)月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食(shí)用香精(jīng)、食(shí)用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品质较好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事(shì)这样(yàng)体(tǐ)量的(de)公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是其次，配方的更改可(kě)能带来(lái)的口感变化才让巨(jù)头头疼(téng)。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌(pái)可乐更好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党(dǎng)”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配料表(biǎo)中(zhōng)并未明确标明，但实(shí)际上都(dōu)使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也要(yào)添(tiān)加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人(rén)士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可(kě)乐、百事可(kě)乐这样依赖阿(ā)拉伯(bó)胶的公(gōng)司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳(tàn)酸饮(yǐn)料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能(néng)将(jiāng)冲击全(quán)球的碳酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药(yào)品及日化行(xíng)业(yè)来说(shuō)至关重要，即(jí)便(biàn)在(zài)早年(nián)美国对苏丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目也始(shǐ)终被排除在(zài)外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉邵阳学院是几本大学(lā)伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端(duān)厂商还不至于立马(mǎ)库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏(sū)丹国(guó)内局势不(bù)能很快稳定(dìng)下(xià)来的(de)话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会(huì)急速(sù)上(shàng)涨，成本压力(lì)也(yě)会从原(yuán)料上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编(biān)者注：该地区位于苏(sū)丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突(tū)多发地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区(qū)。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设(shè)施位于(yú)喀土穆(mù)和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线路经(jīng)过冲突(tū)爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要(yào)么被(bèi)卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏丹军队和(hé)准(zhǔn)军事组织快速支(zhī)援部队(duì)之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格邵阳学院是几本大学将相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或(huò)间接依赖(lài)生产这种宝贵(guì)资源所产生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和国家(jiā)层(céng)面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进行的(de)战争不(bù)迅速停(tíng)止，它将严重影响那(nà)些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调(diào)价信(xìn)息披露(lù)，但(dàn)距离两大(dà)可乐公司上一轮调(diào)价的时(shí)间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在内(nèi)的多(duō)款(kuǎn)产(chǎn)品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事(shì)可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七(qī)喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持(chí)价格一(yī)致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可(kě)乐等碳酸(suān)饮料的唯(wéi)一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡因等添(tiān)加剂的(de)使用给(gěi)可乐带来了(le)不同的风味，也(yě)在影响着其(qí)成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱(hàn)下(xià)调产量预测或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需求增加等(děng)因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期白糖的价(jià)格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联(lián)合国(guó)粮农组织5月(yuè)5日发布(bù)的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平(píng)均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通(tōng)胀背景下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也会引发可(kě)乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年(nián)第(dì)一季(jì)度财报。其中提到(dào)，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了(le)20％以上。可口可乐(lè)公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货膨胀在一(yī)些领域(yù)的缓解，如(rú)石油现货(huò)价格和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多(duō)数市场(chǎng)的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联(lián)合利华等(děng)在(zài)内的食品、日(rì)化公(gōng)司(sī)最近几个季度也都提高了价格，以应对成(chéng)本(běn)上升(shēng)。

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